高たんぱくの食事メニュー
たんぱく質が多い順。トレーニング中の外食選びに。
ランキングの決め方
- 対象は「1品で1食になる食事メニュー」だけ
ドリンク・デザート・調味料・トッピング、寿司1貫や小鉢のように、単体では1食にならないものは外しています。
- 低カロリー順は150kcal以上の品だけ
下限を設けないと、サラダの小鉢やスープが上位を埋めてしまい「カロリーを抑えたいときに何を頼むか」の答えになりませんでした。
- 回転寿司は別のランキングに
1皿30〜150kcalで、他のジャンルと同じ土俵に置くと低カロリー順を埋め尽くします。寿司だけの「回転寿司のカロリー順」に分け、他のランキングからは外しています。
- 塩分が少ない順は食塩相当量0.0gの品を除外
料理で本当に0gはほぼ無く、未公表を0で埋めたものが混ざるためです。
- 各ランキングは上位200件・毎朝並べ直し
毎朝のデータ更新に合わせて並べ直しています。
このランキングの読み方
たんぱく質の「絶対量」で並べているので、上位はステーキと大盛の丼が占めます。いきなり!ステーキの「ブレードミートステーキ(450g)」は1,044kcalでたんぱく質96.3g、バーガーキングの「にんにく・ガーリック ザ・ワンパウンダー」は1,638kcalで92.7g。上位50件をチェーン別に数えると、いきなり!ステーキが10品、すき家が9品、ロイヤルホストが7品、吉野家が5品でした。
ただし、たんぱく質が多い=カロリーが軽いではありません。すき家の「ポークロックカレー 肉トリプル(メガ)」はたんぱく質88.5gですが2,023kcal・食塩相当量14.8gです。減量中にたんぱく質を確保したい人は、絶対量ではなくカロリーあたりのたんぱく質で見るほうが役に立ちます。
カロリーあたりで見ると顔ぶれが変わる
「たんぱく質20g以上・600kcal未満」に絞ると、収録数が多いのはnosh(170品)、セブン-イレブン(54品)、すき家(46品)、デニーズ(38品)、いきなり!ステーキ(31品)の順です。カロリーあたりの効率が高い品には、セブン-イレブンの「たんぱく質が摂れるレバニラ炒め」(188kcal・28.0g)、筋肉食堂の「皮なし鶏モモ肉のステーキ200g」(271kcal・38.0g)、いきなり!ステーキの「特選ヒレステーキ」(576kcal・65.6g)などがあります。
使い方の例
- 運動後:このランキングの上位から、カロリーが1,000kcal未満のものを選ぶ
- 減量中:外食でたんぱく質を確保する実践ガイドの「20g以上・600kcal未満」の考え方で、各チェーンページの「たんぱく質が多い順」に並べ替える
- 同じ店で迷ったら:商品ページの5角形グラフで、たんぱく質の頂点が大きく出ているものを選ぶ