松牛 牛肩ロース定食300gのカロリーは1,239kcal
1,239kcal
1日の4560%エネルギー1,239kcal · 1日の4560%
たんぱく質62.2g · 1日の77%
脂質71.1g · 1日の115%
炭水化物96.2g · 1日の30%
食塩相当量5.2g · 1日の6980%
〜25%（低め）〜40%（1食ぶん）40%超（高め）1日の基準：男性 2,750kcal・塩分7.5g女性 2,050kcal・塩分6.5g・P81g・F62g・C316g
目安の基準1日 2,7502,050kcal・1食 約920680kcal（30〜49歳・身体活動レベル「ふつう」／日本人の食事摂取基準 2025年版）
松牛の食事108品中カロリーの低いほうから82位
1食の目安 男性 約920kcal女性 約680kcal（1日の1/3）+319kcal+559kcal
たんぱく質20g以上・脂質10g以内満たさない
塩分の目安 男性 2.5g女性 2.2g（1日の1/3）+2.7g+3g
栄養バランスの形
外側にふくらむほど多いという意味です。外周＝1日の目安の半分、内側の実線＝4分の1、点線＝8分の1。数値は選んでいるサイズの公式値です。
PFCバランス目安 P13–20% · F20–30% · C50–65%
P 20%F 50%C 30%
松牛でこれよりカロリーが低い「定食」
ほかのチェーンの「ビーフ定食」と比べる
基準 = この商品 1,239kcal松牛 牛肩ロース定食300gこの商品
1,239kcal基準
定食＿牛ポッサム韓と米
912kcal−327
【定食】アンガス牛のカルビ焼肉炒飯台湾小籠包
1,032kcal−207
牛すき鍋定食華屋与兵衛
1,116kcal−123
藍屋御膳 黒毛和牛牛すき小鍋藍屋
1,142kcal−97
牛玉スタミナ焼きしゃぶ定食夢庵
1,167kcal−72
【お肉２倍】牛カルビと牛ホルモン焼の定食やよい軒
1,228kcal−11
厚切り豚角煮牛小鉢定食吉野家
1,291kcal+52
【学生限定】和牛×豚のWカルビ定食（200g）七輪房
1,464kcal+225
「ビーフ定食」に近いメニューを、各チェーンから1品ずつ選んでいます（料理の種類・名前・カロリーの近さで判定）。
牛肩ロース定食300gにサイド・ドリンクを足すと
| 組み合わせ | 足す品 | 足す品 | 合計 |
|---|---|---|---|
| いちばんカロリーが低いドリンク | ファンタグレープ | 140 | 1,379 kcal |
| いちばんカロリーが高いドリンク | 瓶ビール | 210 | 1,449 kcal |
| いちばんカロリーが低いサイド | 単品ソーセージ（1本） | 77 | 1,316 kcal |
| いちばんカロリーが高いサイド | ライス（みそ汁付き） | 343 | 1,582 kcal |
同じ松牛のサイド・ドリンクの公式数値を足した合計です。
この数字の読み方
- 松牛の食事108品のうち、カロリーが低いほうから82番目
低いほうから76%の位置です。
- エネルギーは1日の目安の男性45%・女性60%
1日の目安は男性2,750kcal・女性2,050kcal（30〜49歳・身体活動レベル「ふつう」／日本人の食事摂取基準 2025年版）。たんぱく質は81gの77%、脂質は62gの115%、食塩相当量は目標量（男性7.5g・女性6.5g）の69%・80%にあたります。
- 「たんぱく質20g以上・脂質10g以内」を満たしていません
脂質が61.1g超えています。
- ファミリーレストランの食事メニューの平均より555kcal高い
ファミリーレストランの平均は684kcal。当サイト収録の全食事メニューの平均598kcalと比べると、641kcal高い数字です。
- 食塩相当量は1品で1日の目標量の半分を超えます
食塩相当量5.2gは、1日の目標量（男性7.5g・女性6.5g未満）の半分を超えます。汁物やタレを残す、同じ日のほかの食事を塩分の少ないものにする、といった調整が要る数字です。
このカロリーを消費するには
ウォーキング
337分
ジョギング
169分
自転車
215分
水泳
148分
体重60kgの人の目安（METs換算）。実際の消費量は個人差があります。
同じチェーンの近いカロリー
国産牛リブロースステーキ150g丼 ライス大盛
1,236kcal
た27.6g脂87.3g炭97.4g塩6.8g
単品おろしポン酢ポークステーキ300g
1,234kcal
た52.4g脂103.3g炭27.2g塩4.9g
おろしポン酢ポークステーキ定食200g
1,247kcal
た42.8g脂73.8g炭107.8g塩6.5g
カットヒレ＆チキン定食
1,226kcal
た63.4g脂63.9g炭97.4g塩3.5g
ビーフハンバーグ＆カットヒレ定食
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ビーフハンバーグ＆サイコロステーキ80g定食
1,272kcal
た46.2g脂75.1g炭104.6g塩6.4g
ほかのチェーンで同じくらいのカロリー
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「牛肩ロース定食300g」の栄養成分は松牛が公開している情報に基づきます。推定値は含みません。店舗・時期・調理状況により実際の値と異なる場合があります。