台湾小籠包のカロリー・栄養成分一覧

公式データファミリーレストラン270品更新日 出典:公式サイト
カロリー・たんぱく質・脂質・炭水化物・塩分を公開た=たんぱく質 脂=脂質 炭=炭水化物 塩=塩分
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台湾小籠包の傾向

食事メニューの平均
699kcal
サイド・ドリンク・デザートを除く
いちばんカロリーが低い食事
377kcal
海老マヨ
たんぱく質がいちばん多い
38.6g
ふんわり仕上げの天津飯(大盛)
500kcal未満の食事
34通り
食事 147通り中
ジャンル内の位置
カロリーの低いほうから22番目
ファミリーレストラン50チェーン中
たんぱく質20g以上
13通り
600kcal未満で
塩分が1日目標の半分以上
41%
1品で3.75g以上

データで見る 台湾小籠包

掲載品数270品
平均441kcal
中央値334kcal
最小〜最大26–1,414kcal
たんぱく質 平均13.3g
食塩相当量 平均3.3g

サンマルクグループの小籠包専門店。グループ共通の一覧PDFで、点心と麺・飯類の栄養成分が1食あたりで公開されています。

当サイトには台湾小籠包の270品の公式栄養成分が入っています。同じジャンルの中ではカロリーが低いほうに入ります。

食事メニューでいちばんカロリーが低いのは「海老マヨ」の377kcal、いちばんカロリーが高いのは「四川風麻婆炒飯(大盛)」の1414kcalです。その差は1,037kcalあり、何を選ぶかで摂取量が大きく変わります。

カロリーを抑えたい日は、サイズを下げるなど量の調整を前提に考えるほうが現実的です。

たんぱく質の最大は「ふんわり仕上げの天津飯(大盛)」で38.6g。運動後などに、カロリーを抑えつつたんぱく質を確保したいときに選びやすい構成です。

1品で成人男性の1日の目標量(7.5g)の半分を超えるメニューがあります。みそ汁や漬物を1品減らす、卓上調味料を足さないといった調整で下げられる範囲です。

台湾小籠包は「点心でカロリーが低く、セットで高く」

台湾小籠包はサンマルクグループの小籠包専門店で、グループ共通の一覧に点心・麺・飯類のエネルギー・たんぱく質・脂質・炭水化物・食塩相当量が1食あたりで載っています。食事メニューの平均は695kcal、500kcal未満は143品中34品。点心の単品はカロリーが低いのですが、1品で1日目標の半分を超える塩分のメニューが106品と多い店です。

カロリーを抑えたい日の台湾小籠包

商品エネルギーたんぱく質脂質食塩相当量
明太子と大葉の小籠包(2個)103kcal6.3g3.7g0.7g
海老とにらの蒸し餃子(4個)106kcal3.3g1.8g1.0g
チーズ小籠包(2個)108kcal5.8g4.6g0.4g
キーマカレーまん(2個)113kcal3.4g2.1g0.5g
桃まん(2個)131kcal2.8g1.2g0.2g

小籠包・蒸し餃子・まんは2〜4個で100〜130kcal、脂質は2〜5g。点心を3種頼んでも350kcal前後で、脂質は10g以内に収まります。

しっかり食べる日の台湾小籠包

商品エネルギーたんぱく質脂質食塩相当量
カルボフォンデュ混ぜそば935kcal38.5g56.8g7.5g
ふんわり仕上げの天津飯(大盛)1,277kcal38.6g56.0g9.8g
四川風麻婆炒飯1,295kcal26.4g83.8g6.4g
【定食】揚げそば(並)・半炒飯1,395kcal34.2g72.5g9.6g
【定食】担々麺(並)・半炒飯1,249kcal38.5g55.4g13.5g

「担々麺・半炒飯」の定食は食塩相当量13.5gで、1食で1日目標の1.8倍。炒飯は大盛で1,300〜1,400kcalです。しっかり食べる日でも「麺と炒飯の両方」を避けるだけで、塩分は半分近く下がります。

よくある質問

Q. 塩分が少ない食事は?「桃まん(2個)」0.2g、「ぱんだまん」0.2g、「チーズ小籠包(2個)」0.4g。麺類はほぼ5g以上、「鶏とレモンの塩冷麺」は11.8gです。

Q. 九份小籠包と同じですか?姉妹業態で、公開形式は同じです。数値は九份小籠包のページに分けて載せています。

Q. 数値の出どころは?サンマルクホールディングス公式の栄養成分一覧(台湾小籠包)です(最終確認 2026-10-17)。

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おかざえもん
この記事を書いた人 おかざえもん(タベカル運営者)

30代目前・営業職。外食中心の生活のまま「1食たんぱく質20g以上・脂質10g以内」だけを守って3年で18kg減量。各チェーンが公式に公開している栄養データを毎日確認して掲載しています。栄養学の専門家ではないので、治療や食事制限に関わる判断は医師・管理栄養士にご相談ください。

データの出どころ

出典:台湾小籠包公式サイト(www.saint-marc-hd.jp)。このページの数値は台湾小籠包が公開している栄養成分情報に基づいています。推定値は使用していません。掲載内容は毎日見直しており、最終確認は2026-10-17です。