華屋与兵衛のカロリー・栄養成分一覧

公式データファミリーレストラン399品更新日 出典:公式サイト
公開している項目カロリー塩分
公表していない項目たんぱく質脂質炭水化物
華屋与兵衛はたんぱく質・脂質・炭水化物を公表していません。タベカルは推定値を載せない方針のため、この項目は空欄にしています。
たんぱく質・脂質が分かる、同じファミリーレストランの店
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華屋与兵衛の傾向

食事メニューの平均
711kcal
サイド・ドリンク・デザートを除く
いちばんカロリーが低い食事
361kcal
ねぎとろ中巻
500kcal未満の食事
52通り
食事 206通り中
ジャンル内の位置
カロリーの低いほうから23番目
ファミリーレストラン50チェーン中
塩分が1日目標の半分以上
41%
1品で3.75g以上
PFCの内訳
非公開
公式がカロリー中心の開示

データで見る 華屋与兵衛

掲載品数399品
平均450kcal
中央値363kcal
最小〜最大1–1,798kcal
食塩相当量 平均3.3g

和食ファミリーレストラン。そば・うどんと丼、御膳ものを中心に、法事や家族の集まりでも使われる落ち着いた業態です。和食は軽そうに見えて御膳になると総量が積み上がるので、公開されている数値で全体を確かめてから選ぶと確実です。

華屋与兵衛の公式メニュー399品について、公開されている栄養成分をまとめました。同じジャンルの中ではカロリーが低いほうに入ります。

食事メニューでいちばんカロリーが低いのは「ねぎとろ中巻」の361kcal、いちばんカロリーが高いのは「「雅」宴会コース(黒毛和牛すき焼き)」の1798kcalです。その差は1,437kcalあり、何を選ぶかで摂取量が大きく変わります。

カロリーを抑えたい日は、先に候補を決めてから店に入るのが現実的です。

1品で成人男性の1日の目標量(7.5g)の半分を超えるメニューがあります。みそ汁や漬物を1品減らす、卓上調味料を足さないといった調整で下げられる範囲です。

たんぱく質・脂質といった内訳は公式から公開されていないため、このページで確かめられるのはカロリーが中心です。

華屋与兵衛は「御膳になると積み上がる」和食

華屋与兵衛は公式がカロリーと食塩相当量を公開している和食ファミリーレストランで、たんぱく質・脂質は非公開です。そば・うどん・丼・御膳が中心で、ファミリーレストラン19チェーンの中で食事メニューの平均は714kcal、500kcal未満は25%。和食はカロリーが低く見えますが、御膳や宴会コースになると塩分が2日分に届くのがこの店の数字です。

カロリーを抑えたい日の華屋与兵衛

商品エネルギー食塩相当量
イカゲソバター焼き115kcal0.3g
明太ねぎとろ〔単品〕117kcal1.4g
定番にぎり132kcal1.0g
北海にぎり143kcal1.0g
まぐろ握り食べくらべ146kcal0.8g
鮭ハラス焼き(単品)185kcal0.1g
揚げ出し豆腐356kcal0.1g

「揚げ出し豆腐」は356kcalで食塩相当量0.1g、「鮭ハラス焼き(単品)」は185kcalで0.1g。当サイトの塩分が少ない食事メニューの上位に入る品です。にぎりは130〜150kcalで1.0g前後なので、単品と握りを組み合わせれば500kcal未満で塩分3g以内に収まります。

しっかり食べる日の華屋与兵衛

商品エネルギー食塩相当量
鶏竜田の食べ比べとしらすおろし定食1,310kcal7.0g
広島県産牡蠣の味噌煮込みうどん 小牡蠣天丼セット1,318kcal9.9g
黒毛和牛サーロインステーキと天ぷら御膳1,484kcal4.7g
「雅」宴会コース(黒毛和牛しゃぶしゃぶ)1,662kcal17.7g
「雅」宴会コース(黒毛和牛すき焼き)1,828kcal23.3g

すき焼きは塩分の代表格です。「すき焼き定食(黒毛和牛120g)」1,038kcalで14.5g、「黒毛和牛のすき焼き鍋」は722kcalと低めなのに13.8g。宴会コースの23.3gは1日目標の3日分にあたります。「おこさま御膳(うどん温)」が1,441kcal・9.2gなのも、和食の御膳が積み上がる例として覚えておいてください。

サイドで何kcal増えるか

  • 手付け やわらかロースとんかつ(1枚):+515kcal、華屋特製 手作り玉子焼き(小):+392kcal
  • ポテトフライ:+369kcal、お替わり釜炊きごはん:+363kcal
  • 小倉あんバタートースト:+427kcal

よくある質問

Q. 塩分が少ない選び方は?単品の焼き物(鮭ハラス焼き0.1g)と握り(0.8〜1.0g)を組み合わせ、すき焼き・煮込みうどん・カレー系を避けることです。

Q. たんぱく質は分かりませんか?公式が公開していないため分かりません。

Q. 数値の出どころは?華屋与兵衛公式サイトの栄養成分情報です(最終確認 2026-10-26)。

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おかざえもん
この記事を書いた人 おかざえもん(タベカル運営者)

30代目前・営業職。外食中心の生活のまま「1食たんぱく質20g以上・脂質10g以内」だけを守って3年で18kg減量。各チェーンが公式に公開している栄養データを毎日確認して掲載しています。栄養学の専門家ではないので、治療や食事制限に関わる判断は医師・管理栄養士にご相談ください。

データの出どころ

出典:華屋与兵衛公式サイト(www.hanayayohei.co.jp)。このページの数値は華屋与兵衛が公開している栄養成分情報に基づいています。推定値は使用していません。掲載内容は毎日見直しており、最終確認は2026-10-26です。