フォルクスのカロリー・栄養成分一覧

公式データファミリーレストラン190最終確認: 2026-09-18

ひと目で:軽い食事 TOP5・たんぱく質 TOP5

食事の平均は672kcal。いちばん重いのは「グリルセットA」の2,365kcal。

フォルクス メニュー一覧

119品

5角形の見かた
  • カロリー
  • たんぱく質
  • 脂質
  • 炭水化物
  • 塩分

外側にふくらむほど多いという意味です。外周=1日の目安の半分、内側の線=約8分の1。少ない量でも形が見えるよう内側を広げて描いています。

熟成サーロインステーキ150g
465kcal
た31.2 脂32 炭16.9 塩2.3
〈メイン〉
355kcal · 2通り
た28.7 脂27.8 炭0.7 塩2.2
熟成サーロインステーキ200g
574kcal
た40.8 脂40.3 炭17.2 塩3
熟成サーロインステーキ300g
793kcal
た59.9 脂56.8 炭17.7 塩4.5
熟成サーロインステーキ400g
1,011kcal
た79 脂73.3 炭18.1 塩5.9
フォルクスカットサーロインステーキ100g
403kcal
た23.4 脂28.4 炭17.9 塩2.3
〈メイン〉(グレービーソースを含む)
327kcal
た21.2 脂25 炭7.5 塩2.2
ねぎ塩カットサーロインステーキ100g
437kcal
た23 脂31.1 炭20.8 塩5.1
〈メイン〉(ポン酢ソースを含む)
362kcal · 2通り
た20.8 脂27.6 炭10.4 塩4.9
ガーリックカットサーロインステーキ100g
444kcal
た23.1 脂30.5 炭23 塩2.6
熟成フィレステーキ100g
260kcal
た23.1 脂12.1 炭16.6 塩1.6
熟成フィレステーキ150g
322kcal · 2通り
た33.3 脂14.5 炭16.8 塩2.3
熟成フィレステーキ200g
384kcal · 2通り
た43.6 脂16.9 炭17 塩3
Wロインステーキ(サーロイン150g&フィレ100g)
588kcal
た51.7 脂36.9 炭17.3 塩3.8
極厚ミスジステーキ150g
345kcal
た32 脂19 炭16.5 塩2.3
Wミスジステーキ(150g×2)
553kcal
た61.4 脂30.7 炭16.8 塩4.5
ミスジカットステーキ200g
414kcal
た41.8 脂23.6 炭13.7 塩4.5
〈メイン〉(オニオンソースを含む)
355kcal · 2通り
た40.1 脂21.3 炭5.1 塩4.4
ミスジカットステーキ90g&[牛100%]ハンバーグ
823kcal
た43 脂65.5 炭21.4 塩4.1
〈ハンバーグ〉
561kcal · 2通り
た22.8 脂50.5 炭8 塩1.2
芳醇ラウンドステーキ180g
377kcal
た38.6 脂19.4 炭16.5 塩2.8
芳醇ラウンドステーキ270g
498kcal
た56.6 脂25.4 炭16.7 塩4.1
黒毛和牛サーロインステーキ100g
646kcal
た13.1 脂61.7 炭18 塩1.6
黒毛和牛サーロインステーキ150g
897kcal · 2通り
た18.2 脂88.9 炭18.1 塩2.3
黒毛和牛サーロインステーキ200g
1,149kcal · 2通り
た23.4 脂116.1 炭18.2 塩3
黒毛和牛サーロインステーキ300g
1,651kcal · 2通り
た33.7 脂170.5 炭18.4 塩4.5
切り落とし黒毛和牛ステーキ80g
430kcal
た8.4 脂46.6 炭0.4 塩1.2
【大葉おろし】黒毛和牛サーロインステーキ100g
674kcal
た14.2 脂61.8 炭24.1 塩4.5
【大葉おろし】黒毛和牛サーロインステーキ150g
925kcal
た19.3 脂89 炭24.2 塩5.2
【バターガーリック】黒毛和牛サーロインステーキ100g
753kcal
た14.4 脂69.1 炭26.9 塩2.7
【バターガーリック】黒毛和牛サーロインステーキ150g
1,005kcal
た19.6 脂96.3 炭27 塩3.4
ミートコンボ
1,091kcal · 2通り
た65.4 脂82.9 炭26.8 塩6.5
〈サーロインステーキ〉(オニオンソースを含む)
275kcal
た18.1 脂20.5 炭5.2 塩2.8
サーロインステーキ150g&[牛100%]ハンバーグ
975kcal · 2通り
た53.2 脂80.6 炭17.3 塩3.5
サーロインカットステーキ90g&[牛100%]ハンバーグ
895kcal
た42.6 脂73.3 炭21.7 塩4.1
〈カットステーキ〉(オニオンソースを含む)
275kcal · 2通り
た18.1 脂20.5 炭5.2 塩2.8
トリプルステーキコンボ
850kcal
た81.2 脂54.6 炭17.6 塩5.9
黒毛和牛サーロイン100g&熟成サーロイン150g
994kcal
た41.5 脂89.5 炭17.1 塩3.8
黒毛和牛サーロイン100g&フィレ100g
790kcal
た33.4 脂69.5 炭16.8 塩3
[牛100%]ハンバーグ&黒毛和牛サーロインステーキ
1,100kcal
た33.6 脂102 炭21.4 塩4
〈サーロインステーキ〉(オニオンソース含む)
480kcal
た9.1 脂49.2 炭4.9 塩2.6
[牛100%]ハンバーグ170g(デミグラスソース)
608kcal
た23.4 脂53.1 炭12.2 塩1.6
ミスジステーキ150g(オニオンソース)
286kcal
た30.3 脂17.4 炭5 塩3.6
熟成フィレステーキ100g(オニオンソース)
202kcal
た21.4 脂10.5 炭5.1 塩2.9
ハーフチキンステーキ(オニオンソース)
271kcal
た23 脂17.5 炭5.1 塩2.9
ガーリックライス
498kcal
た8 脂11.5 炭90.7 塩1.5
厚切り熟成サーロインステーキ150g
503kcal
た31.8 脂34.4 炭24.9 塩2.6
厚切り熟成サーロインステーキ200g
612kcal
た41.4 脂42.6 炭25.1 塩3.4
厚切り熟成サーロインステーキ300g
831kcal
た60.5 脂59.1 炭25.6 塩4.8
和風サーロインステーキ150g
542kcal
た33.3 脂34.6 炭33.5 塩5.9
和風サーロインステーキ200g
651kcal
た42.9 脂42.8 炭33.7 塩6.6
和風サーロインステーキ300g
870kcal
た62 脂59.3 炭34.2 塩8
ガーリックサーロインステーキ150g
557kcal
た33 脂36.6 炭32 塩3.6
ガーリックサーロインステーキ200g
667kcal
た42.5 脂44.8 炭32.2 塩4.3
ガーリックサーロインステーキ300g
885kcal
た61.6 脂61.3 炭32.7 塩5.8
黒毛和牛サーロインステーキ100g&熟成サーロインステーキ150g
1,053kcal
た43.2 脂92 炭28.4 塩4.8
〈黒毛和牛〉
530kcal
た10.3 脂57.4 炭0.2 塩1.4
〈熟成サーロイン〉
355kcal
た28.7 脂27.8 炭0.7 塩2.2
黒毛和牛サーロインステーキ100g&熟成フィレステーキ100g
848kcal
た35.1 脂72.1 炭28 塩4
〈熟成フィレステーキ〉
151kcal
た20.5 脂7.8 炭0.4 塩1.4
和風フィレステーキ150g
400kcal
た35.4 脂17 炭33.3 塩5.9
和風フィレステーキ200g
461kcal
た45.7 脂19.4 炭33.5 塩6.6
ガーリックフィレステーキ150g
415kcal
た35.1 脂19 炭31.8 塩3.6
ガーリックフィレステーキ200g
477kcal
た45.3 脂21.4 炭32 塩4.3
ミスジステーキ150g
383kcal
た32.6 脂21.3 炭24.4 塩2.6
[牛100%]フォルクスハンバーグ
744kcal
た26.4 脂59 炭35.3 塩2
〈メイン〉(デミグラスソースを含む)
596kcal
た23.3 脂52.4 炭11.2 塩1.5
[牛100%]和風おろしハンバーグ
730kcal
た26.6 脂57.2 炭37.1 塩3
ダブルチーズハンバーグ
786kcal
た25 脂62 炭40.6 塩2.4
ジンジャーテリヤキハンバーグ
841kcal
た27.5 脂62.1 炭52.5 塩4.1
ミートソースハンバーグ
905kcal
た33.9 脂71.4 炭41.5 塩3
[牛100%]ハンバーグ&ソーセージ
1,129kcal
た41.1 脂93.1 炭40.9 塩4.9
〈ハンバーグ〉(デミグラスソースを含む)
596kcal
た23.3 脂52.4 炭11.2 塩1.5
〈ソーセージ〉
385kcal
た14.7 脂34 炭5.6 塩2.9
[牛100%]ハンバーグ&ラムチョップグリル
963kcal
た34.9 脂78.8 炭37.8 塩3.5
[牛100%]フォルクスハンバーグ&カットステーキ
1,019kcal
た44.5 脂79.5 炭40.5 塩4.7
〈サーロイン〉(グレービーソースを含む)
375kcal
た29.8 脂28 炭4 塩2.8
〈サーロイン〉
224kcal
た17.2 脂17.9 炭0.4 塩1.3
チキンステーキ
547kcal
た48.1 脂28.9 炭29.1 塩4.8
チキンガーリックステーキ
550kcal
た48.3 脂28.4 炭31.4 塩4.3
ジンジャーテリヤキチキンステーキ
627kcal
た48.7 脂31.3 炭44.7 塩5.8
真鯛のグリル(和風バターポン酢)
403kcal
た25.7 脂20.7 炭33.7 塩4.1
真鯛のグリル(レモンバターソース)
476kcal
た24.8 脂30.6 炭29.3 塩3.9
ハンバーグ&チキン弁当
1,330kcal
た52.7 脂76.8 炭115.9 塩5
〈チキン〉(オニオンソースを含む)
270kcal
た22.9 脂17.5 炭4.8 塩2.9
〈ライス〉
323kcal
た5.8 脂0.8 炭73.2 塩0
ハンバーグ&牡蠣フライ弁当
1,420kcal
た34.9 脂89.2 炭129.1 塩4.1
〈カキフライ〉
360kcal
た5.1 脂29.9 炭18 塩2
サーロインカットステーキ&竜田揚げ弁当
942kcal
た43.8 脂36.4 炭116.3 塩4.2
〈サーロイン〉(オニオンソースを含む)
275kcal
た18.1 脂20.5 炭5.2 塩2.8
厚切りベーコンと目玉焼きハンバーグ弁当
1,432kcal
た42.5 脂93.4 炭113.4 塩3.5
濃厚オマール海老ソースの生パスタ
558kcal
た28.4 脂20.5 炭76.6 塩5.7
フォルクス特製ミートソース
575kcal
た23.3 脂25.9 炭75.1 塩5.2
黒カレー
693kcal
た15 脂24.5 炭105.1 塩3.5
〈黒カレー〉
322kcal
た8.4 脂23.5 炭20.9 塩3.5
サーロインステーキ重
777kcal
た36.1 脂31 炭92.1 塩4.4
チキンステーキ重
754kcal
た52.3 脂16 炭102.5 塩5.1
フォルクスハンバーグ弁当
1,104kcal
た30.1 脂64.4 炭111.3 塩2.2
ハンバーグ&竜田揚げ弁当
1,257kcal
た46.6 脂67.8 炭124.9 塩3
チーズインハンバーグロコモコ風弁当
1,237kcal
た34 脂74.7 炭115 塩2.4
おろしハンバーグ弁当
1,032kcal
た29.8 脂56.8 炭111.6 塩2.9
おろしチキン竜田弁当
1,079kcal
た60 脂33 炭143.3 塩4.5
チキンステーキ弁当
869kcal
た53.8 脂29.7 炭102.3 塩4.8
トマトガーリックチキン弁当
856kcal
た53.4 脂29.6 炭100.6 塩4
ガーリックバターチキン弁当
933kcal
た53.8 脂36.9 炭102.6 塩5
おこさまハンバーグ
478kcal
た20.9 脂18.7 炭58.6 塩1.8
おこさまカレープレート
371kcal
た7.8 脂13.7 炭57.2 塩1.4
〈カレーライス〉
198kcal
た3.3 脂2.4 炭41.2 塩0.7
おこさまオムライス
540kcal
た17.5 脂30.2 炭51.7 塩3.2
〈オムライス〉
363kcal
た12.4 脂18.8 炭34.9 塩2.5
竜田揚げ 10個
655kcal
た56 脂28.3 炭45.8 塩3.1
ソーセージ&フライドポテト
628kcal
た15.1 脂50.7 炭32.9 塩3.3
チーズリゾットのライスコロッケ
434kcal
た10.3 脂28.1 炭35.1 塩1.6
チーズマンゴーベリー
239kcal
た3.7 脂11 炭33.1 塩0.2
グリルセットA
2,365kcal
た79.8 脂196 炭83.4 塩9.7
〈ベーコン〉
322kcal
た13.2 脂27.9 炭4.3 塩2.5
〈エビフライ〉
222kcal
た6.3 脂15.6 炭13.7 塩0.6
グリルセットB
1,720kcal
た83.4 脂127.7 炭64.4 塩10.6
〈チキン〉
347kcal
た44 脂19.6 炭0.2 塩2.9

全190品を名前でさがす

フォルクスの特徴

ステーキのどんの姉妹業態のステーキハウス。公式の「アレルゲン・栄養成分一覧」PDF(店内・テイクアウト)にエネルギー・たんぱく質・脂質・炭水化物・食物繊維・食塩相当量が載っています。

フォルクスは「フィレ」と「ハーフチキン」がルールに合う

フォルクスはステーキのどんの姉妹業態のステーキハウスで、公式の「アレルゲン・栄養成分一覧」(店内・テイクアウト)にエネルギー・たんぱく質・脂質・炭水化物・食物繊維・食塩相当量が載っています。食事メニューの平均は658kcal、500kcal未満が143品中62品、「たんぱく質20g以上・600kcal未満」が58通りと、ステーキハウスとしては軽い組み立てがしやすい店です。

商品エネルギーたんぱく質脂質食塩相当量
〈熟成フィレステーキ〉(テイクアウト)151kcal20.5g7.8g1.4g
〈ハーフチキン〉(ガーリックソースを含む)196kcal22.8g9.6g2.4g

この2つは私のルール「たんぱく質20g以上・脂質10g以内」を満たします。フィレは151kcalでたんぱく質20.5g。サラダバーとパンを足しても500kcal以内で「ステーキを食べた」1食が組めます。

しっかり食べる日のフォルクス

商品エネルギーたんぱく質脂質食塩相当量
トリプルステーキコンボ850kcal81.2g54.6g5.9g
熟成サーロインステーキ400g1,011kcal79.0g73.3g5.9g
ミートコンボ1,091kcal65.4g82.9g6.5g
黒毛和牛サーロインステーキ300g1,651kcal33.7g170.5g4.5g

「トリプルステーキコンボ」はたんぱく質81.2gで850kcal。同じ肉の量でも「黒毛和牛サーロイン300g」は脂質170.5gと、部位で脂質が3倍違います。テイクアウトの「グリルセットA」2,365kcal・食塩相当量9.7gはシェア前提です。

サイドの注意点

「メガポテト(テイクアウト)」931kcal、「フライドポテト倍盛り」も同水準。ポテト1つが主菜を超えます。ソースは「グレービー」20kcal・「別添デミグラス」35kcalと軽く、ソースより付け合わせの選択が数字に効きます。

よくある質問

Q. 食物繊維も分かりますか?はい。公式が公開していて商品ページに載せています。

Q. 塩分が少ないのは?「付け合わせ」0.2g、「ふりかけごはん」0.3g、「熟成フィレステーキ」1.4g。セット類は6〜10gです。

Q. 数値の出どころは?フォルクス公式サイトのアレルゲン・栄養成分一覧です(最終確認 2026-09-18)。

データで見る フォルクス

掲載品数
190
平均
491kcal
中央値
398kcal
最小最大
22365kcal
たんぱく質 平均
23.3g
食塩相当量 平均
2.6g
食事メニューの平均
672 kcalドリンク・デザート・調味料を除く
ジャンル内の位置
軽いほうから20番目ファミリーレストラン50チェーン中
500kcal未満の割合
42%食事131通り中55通り
たんぱく質20g以上
55通り600kcal未満で
塩分が1日目標の半分以上
28%1品で3.75g以上
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この記事を書いた人
おかざえもん(タベカル運営者)

30代目前・営業職。外食中心の生活のまま「1食たんぱく質20g以上・脂質10g以内」だけを守って3年で18kg減量。各チェーンが公式に公開している栄養データを毎日確認して掲載しています。栄養学の専門家ではないので、治療や食事制限に関わる判断は医師・管理栄養士にご相談ください。 運営者について →

データの出どころ

このページの数値はフォルクスが公開している栄養成分情報に基づいています。推定値は使用していません。掲載内容は毎日見直しており、最終確認は2026-09-18です。