Volks — calories & nutrition
Publishes calories, protein, fat, carbs, saltP = protein · F = fat · C = carbs · S = salt
All 190 items by name
- デミグラスソース 47 kcal
- トマトガーリックソース 38 kcal
- グレービーソース（西洋わさび付） 22 kcal
- 赤ワインソース 72 kcal
- オニオンソース 51 kcal
- ポン酢ソース（刻みわさび付） 31 kcal
- 熟成サーロインステーキ150g 465 kcal
- 〈メイン〉 355 kcal
- 〈付け合わせ〉 25 kcal
- 熟成サーロインステーキ200g 574 kcal
- 熟成サーロインステーキ300g 793 kcal
- 熟成サーロインステーキ400g 1,011 kcal
- フォルクスカットサーロインステーキ100g 403 kcal
- 〈メイン〉（グレービーソースを含む） 327 kcal
- ねぎ塩カットサーロインステーキ100g 437 kcal
- 〈メイン〉（ポン酢ソースを含む） 362 kcal
- ガーリックカットサーロインステーキ100g 444 kcal
- 熟成フィレステーキ100g 260 kcal
- 熟成フィレステーキ150g 322 kcal
- 熟成フィレステーキ200g 384 kcal
- Wロインステーキ（サーロイン150g＆フィレ100g） 588 kcal
- 極厚ミスジステーキ150g 345 kcal
- Wミスジステーキ（150g×2） 553 kcal
- ミスジカットステーキ200g 414 kcal
- 〈メイン〉（オニオンソースを含む） 355 kcal
- ミスジカットステーキ90g＆[牛100％]ハンバーグ 823 kcal
- 〈ハンバーグ〉 561 kcal
- 芳醇ラウンドステーキ180g 377 kcal
- 芳醇ラウンドステーキ270g 498 kcal
- 黒毛和牛サーロインステーキ100g 646 kcal
- 黒毛和牛サーロインステーキ150g 897 kcal
- 黒毛和牛サーロインステーキ200g 1,149 kcal
- 黒毛和牛サーロインステーキ300g 1,651 kcal
- 切り落とし黒毛和牛ステーキ80g 430 kcal
- 【大葉おろし】黒毛和牛サーロインステーキ100g 674 kcal
- 【大葉おろし】黒毛和牛サーロインステーキ150g 925 kcal
- 【バターガーリック】黒毛和牛サーロインステーキ100g 753 kcal
- 【バターガーリック】黒毛和牛サーロインステーキ150g 1,005 kcal
- ミートコンボ 1,091 kcal
- 〈ハーフチキン〉（ガーリックソースを含む） 196 kcal
- 〈サーロインステーキ〉（オニオンソースを含む） 275 kcal
- サーロインステーキ150g＆[牛100％]ハンバーグ 975 kcal
- サーロインカットステーキ90g＆[牛100％]ハンバーグ 895 kcal
- 〈カットステーキ〉（オニオンソースを含む） 275 kcal
- トリプルステーキコンボ 850 kcal
- 黒毛和牛サーロイン100g&熟成サーロイン150g 994 kcal
- 黒毛和牛サーロイン100g&フィレ100g 790 kcal
- [牛100％]ハンバーグ＆黒毛和牛サーロインステーキ 1,100 kcal
- 〈サーロインステーキ〉（オニオンソース含む） 480 kcal
- [牛100%]ハンバーグ170g（デミグラスソース） 608 kcal
- ミスジステーキ150g（オニオンソース） 286 kcal
- 熟成フィレステーキ100g（オニオンソース） 202 kcal
- ハーフチキンステーキ（オニオンソース） 271 kcal
- ラムチョップグリル1本 232 kcal
- ソーセージグリル2本 397 kcal
- 目玉焼き 166 kcal
- ベーコン 206 kcal
- カキフライ2個 256 kcal
- エビフライ2本 221 kcal
- 大根おろし 8 kcal
- チーズ 48 kcal
- メンドテールバター 51 kcal
- フライドガーリック 36 kcal
- ライス 274 kcal
- 小ライス 161 kcal
- 大ライス 436 kcal
- ガーリックライス 498 kcal
- グレイビーソース 22 kcal
- 厚切り熟成サーロインステーキ150g 503 kcal
- 〈付けあわせ〉 148 kcal
- 厚切り熟成サーロインステーキ200g 612 kcal
- 厚切り熟成サーロインステーキ300g 831 kcal
- 和風サーロインステーキ150g 542 kcal
- 和風サーロインステーキ200g 651 kcal
- 和風サーロインステーキ300g 870 kcal
- ガーリックサーロインステーキ150g 557 kcal
- ガーリックサーロインステーキ200g 667 kcal
- ガーリックサーロインステーキ300g 885 kcal
- 黒毛和牛サーロインステーキ100ｇ＆熟成サーロインステーキ１５０ｇ 1,053 kcal
- 〈黒毛和牛〉 530 kcal
- 〈熟成サーロイン〉 355 kcal
- 〈グレービーソース〉 20 kcal
- 黒毛和牛サーロインステーキ100ｇ＆熟成フィレステーキ１００ｇ 848 kcal
- 〈熟成フィレステーキ〉 151 kcal
- 和風フィレステーキ150g 400 kcal
- 和風フィレステーキ200g 461 kcal
- ガーリックフィレステーキ150g 415 kcal
- ガーリックフィレステーキ200g 477 kcal
- ミスジステーキ150g 383 kcal
- [牛100％]フォルクスハンバーグ 744 kcal
- 〈メイン〉（デミグラスソースを含む） 596 kcal
- [牛100％]和風おろしハンバーグ 730 kcal
- ダブルチーズハンバーグ 786 kcal
- ジンジャーテリヤキハンバーグ 841 kcal
- ミートソースハンバーグ 905 kcal
- [牛100％]ハンバーグ＆ソーセージ 1,129 kcal
- 〈ハンバーグ〉（デミグラスソースを含む） 596 kcal
- 〈ソーセージ〉 385 kcal
- [牛100％]ハンバーグ＆ラムチョップグリル 963 kcal
- 〈ラムチョップ〉（赤ワインソースを含む） 219 kcal
- [牛100％]フォルクスハンバーグ＆カットステーキ 1,019 kcal
- 〈サーロイン〉（グレービーソースを含む） 375 kcal
- 〈ハーフチキン〉（オニオンソースを含む） 270 kcal
- 〈サーロイン〉 224 kcal
- チキンステーキ 547 kcal
- チキンガーリックステーキ 550 kcal
- ジンジャーテリヤキチキンステーキ 627 kcal
- 真鯛のグリル（和風バターポン酢） 403 kcal
- 真鯛のグリル（レモンバターソース） 476 kcal
- ハンバーグ＆チキン弁当 1,330 kcal
- 〈チキン〉（オニオンソースを含む） 270 kcal
- 〈ライス〉 323 kcal
- ハンバーグ＆牡蠣フライ弁当 1,420 kcal
- 〈カキフライ〉 360 kcal
- サーロインカットステーキ＆竜田揚げ弁当 942 kcal
- 〈サーロイン〉（オニオンソースを含む） 275 kcal
- 〈竜田揚げ〉 197 kcal
- 厚切りベーコンと目玉焼きハンバーグ弁当 1,432 kcal
- 濃厚オマール海老ソースの生パスタ 558 kcal
- フォルクス特製ミートソース 575 kcal
- 黒カレー 693 kcal
- 〈黒カレー〉 322 kcal
- 黒カレー：トッピングハンバーグ 561 kcal
- 黒カレー：トッピング竜田揚げ 197 kcal
- サーロインステーキ重 777 kcal
- チキンステーキ重 754 kcal
- フォルクスハンバーグ弁当 1,104 kcal
- ハンバーグ＆竜田揚げ弁当 1,257 kcal
- チーズインハンバーグロコモコ風弁当 1,237 kcal
- おろしハンバーグ弁当 1,032 kcal
- おろしチキン竜田弁当 1,079 kcal
- チキンステーキ弁当 869 kcal
- トマトガーリックチキン弁当 856 kcal
- ガーリックバターチキン弁当 933 kcal
- おこさまハンバーグ 478 kcal
- 〈ハンバーグ・ケチャップ〉 150 kcal
- 〈ふりかけごはん〉 135 kcal
- 〈ウインナー〉 88 kcal
- 〈ポテト〉 58 kcal
- 〈ゼリー・チェリー〉 26 kcal
- おこさまカレープレート 371 kcal
- 〈カレーライス〉 198 kcal
- 〈ゼリー〉 22 kcal
- おこさまオムライス 540 kcal
- 〈オムライス〉 363 kcal
- フライドポテト 321 kcal
- フライドポテト倍盛り 631 kcal
- メガポテト 931 kcal
- 竜田揚げ ５個 328 kcal
- 竜田揚げ １０個 655 kcal
- 竜田揚げ＆フライドポテト 416 kcal
- ソーセージ＆フライドポテト 628 kcal
- チーズリゾットのライスコロッケ 434 kcal
- コーン 234 kcal
- ミニトマト＆ブロッコリー 57 kcal
- キャロットラペ 164 kcal
- ミニサラダ（和風ドレッシングを含む） 158 kcal
- 一日分の野菜が取れるサラダ 216 kcal
- メガサラダ 478 kcal
- 和風ドレッシング（10gあたり） 40 kcal
- ごまドレッシング（10gあたり） 37 kcal
- ハウスドレッシング（10gあたり） 45 kcal
- 青じそドレッシング（10gあたり） 8 kcal
- ライス大盛り 484 kcal
- コーンスープ 108 kcal
- クロワッサン 67 kcal
- フランスパン 39 kcal
- 生食パン 66 kcal
- ホットコーヒー 4 kcal
- アイスコーヒー 6 kcal
- ポーションミルク 12 kcal
- チェスメイトシュガー 12 kcal
- パルスィート 2 kcal
- ガムシロップ 34 kcal
- マンゴー 160 kcal
- コーヒーゼリー 146 kcal
- ベルギーチョコケーキ 240 kcal
- ニューヨークチーズケーキ 314 kcal
- チーズマンゴーベリー 239 kcal
- チョコマンゴーベリー 202 kcal
- グリルセットA 2,365 kcal
- 〈ベーコン〉 322 kcal
- 〈ライスコロッケ〉 203 kcal
- 〈エビフライ〉 222 kcal
- 〈フライドポテト〉 147 kcal
- 〈別添デミグラスソース〉 35 kcal
- グリルセットB 1,720 kcal
- 〈チキン〉 347 kcal
- 〈別添トマトガーリックソース〉 38 kcal
- オードブルセット 1,007 kcal
Volks at a glance
Average meal
Lightest meal672kcal
excl. sides, drinks & desserts322kcal
熟成フィレステーキ150gMost protein83.4g
グリルセットBMeals under 500 kcal
55
of 131 mealsWithin genre
#20 lightest
of 50 chains in Family RestaurantsProtein 20 g+
55 options
while under 600 kcalHalf a day of salt
28%
3.75 g or more in one itemAlso disclosed
fiber
beyond the basicsBy the numbers
Items190
Average491kcal
Median398kcal
Range2–2,365kcal
Avg protein23.3g
Avg salt2.6g
Lightest meals — top 5
Most protein — top 5
A steakhouse sister to Steak no Don; official PDFs (dine-in, takeout) list energy, PFC, fibre and salt.
Volks publishes nutrition information for 190 menu items, and we list all of it here. It sits on the lighter side of its genre.
At the extremes, “熟成フィレステーキ150g” is the lightest meal at 322 kcal, while “グリルセットA テイクアウト” tops the menu at 2,365 kcal. The 2,043 kcal spread means your choice matters a great deal here.
Worth shortlisting a few options before you order on a lighter day.
“グリルセットB テイクアウト” carries the most protein at 83.4 g. A good option when you want protein without the calories that usually come with it.
Some single items carry over half the Japanese daily salt target (7.5 g for adult men). Leaving the soup or skipping table condiments is the easiest way to bring that down.
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Kamakura Pasta496 items · avg 525 kcalDenny's454 items · avg 298 kcalWashoku Sato430 items · avg 369 kcalHanaya Yohei399 items · avg 450 kcalBakery Restaurant C364 items · avg 295 kcalJoyfull334 items · avg 648 kcal
See all 191 chains →
Written by Okazaemon (runs tabecal)
Late twenties, works in sales. Lost 18 kg over three years while still eating out, by sticking to one rule: 20 g+ protein and 10 g or less fat per meal. Checks every chain’s officially published nutrition data daily. Not a nutrition professional — please consult a doctor or registered dietitian for medical decisions.
Where this data comes from
Source: Volks official website (www.volks-steak.jp). Figures on this page are based on the nutrition information Volks publishes; no estimates are used. We review what we list every day — last verified on 2026-09-18.