バケットのカロリー・栄養成分一覧

公式データファミリーレストラン311品更新日 出典:公式サイト
カロリー・たんぱく質・脂質・炭水化物・塩分を公開た=たんぱく質 脂=脂質 炭=炭水化物 塩=塩分
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バケットの傾向

ジャンル内の位置
カロリーの低いほうから9番目
ファミリーレストラン50チェーン中
たんぱく質20g以上
44通り
600kcal未満で
塩分が1日目標の半分以上
11%
1品で3.75g以上

データで見る バケット

掲載品数311品
平均377kcal
中央値364kcal
最小〜最大25–1,371kcal
たんぱく質 平均13.4g
食塩相当量 平均1.7g

焼きたてパン食べ放題のベーカリーレストラン。グループ共通の一覧PDFに主菜の栄養成分がありますが、食べ放題のパンの分は含まれません。

バケットの公式メニュー311品について、公開されている栄養成分をまとめました。同じジャンルの中ではカロリーが低いほうに入ります。

食事メニューの両端を見ると、最もカロリーが低い「お子様パスタプレートミートソース」が308kcal、最もカロリーが高い「梅田店・ダブルハンバーグステーキ黒のデミ&赤のピリ辛トマト」が1177kcalです。その差は869kcalあり、何を選ぶかで摂取量が大きく変わります。

カロリーを抑えたい日は、先に候補を決めてから店に入るのが現実的です。

たんぱく質が最も多いのは「スペアリブとグリル野菜 トマトソースの軽い煮込み」の60.4gです。運動後などに、カロリーを抑えつつたんぱく質を確保したいときに選びやすい構成です。

1品で成人男性の1日の目標量(7.5g)の半分を超えるメニューがあります。

バケットは「赤身ステーキ」が数字で強い

バケットは焼きたてパン食べ放題のベーカリーレストランで、グループ共通の一覧に主菜のエネルギー・たんぱく質・脂質・炭水化物・食塩相当量が載っています(食べ放題のパンは含まれません)。食事メニューの平均は587kcal、500kcal未満は138品中41品、「たんぱく質20g以上・600kcal未満」が35通り。ステーキの数字がきれいです。

商品エネルギーたんぱく質脂質食塩相当量
牛ヒレミミステーキ190g360kcal40.4g14.2g0.4g
牛ヒレミミステーキ270g466kcal56.8g18.1g0.5g
グリルチキンプレート(ソース別)390kcal23.2g15.4g0.5g
尼崎店・白身魚のグリルエビクリームソース243kcal25.1g9.1g1.1g

牛ヒレミミ270gは466kcalでたんぱく質56.8g・食塩相当量0.5g。ソースを別にすれば、しっかり食べてもパンを3個足して700kcal台に収まります。「白身魚のグリル」は243kcalでたんぱく質25.1g・脂質9.1gと、私のルール「たんぱく質20g以上・脂質10g以内」を満たす1皿です。

しっかり食べる日のバケット

商品エネルギーたんぱく質脂質食塩相当量
若鶏のトマト煮込み708kcal42.7g35.7g3.9g
スペアリブとグリル野菜 トマトソースの軽い煮込み868kcal60.4g51.5g6.1g
ミックスグリル1,005kcal48.3g63.0g4.4g
ハンギングテンダーステーキ260g1,021kcal42.4g80.0g1.8g

デザートは別枠で考えてください。「キャラメルフレンチトースト」1,371kcal、「キャラメルパンケーキ」1,257kcalと、主菜よりカロリーの高いものがあります。

よくある質問

Q. パンは何kcalですか?食べ放題のパンは公式の表に含まれません。単品で公開されている「和風チャパタ」38kcal、「パリジャントースト」39kcalなどが目安です。

Q. 塩分が少ないのは?牛ヒレミミステーキ0.4〜0.5g、グリルチキンプレート(ソース別)0.5g。パスタは6g前後です。

Q. 数値の出どころは?サンマルクホールディングス公式の栄養成分一覧(バケット)です(最終確認 2026-11-03)。

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おかざえもん
この記事を書いた人 おかざえもん(タベカル運営者)

30代目前・営業職。外食中心の生活のまま「1食たんぱく質20g以上・脂質10g以内」だけを守って3年で18kg減量。各チェーンが公式に公開している栄養データを毎日確認して掲載しています。栄養学の専門家ではないので、治療や食事制限に関わる判断は医師・管理栄養士にご相談ください。

データの出どころ

出典:バケット公式サイト(www.saint-marc-hd.jp)。このページの数値はバケットが公開している栄養成分情報に基づいています。推定値は使用していません。掲載内容は毎日見直しており、最終確認は2026-11-03です。