夢庵のカロリー・栄養成分一覧

公式データファミリーレストラン259最終確認: 2026-09-10出典: 公式サイト

ひと目で:軽い食事 TOP5・たんぱく質 TOP5

食事の平均は750kcal。いちばん重いのは「夢郎うどん (3玉盛り)」の1,484kcal。

夢庵 メニュー一覧

127品(120品まで表示)

5角形の見かた
  • カロリー
  • たんぱく質
  • 脂質
  • 炭水化物
  • 塩分

外側にふくらむほど多いという意味です。外周=1日の目安の半分、内側の線=約8分の1。少ない量でも形が見えるよう内側を広げて描いています。

名古屋コーチンの親子重(お味噌汁・お新香付)
814kcal
カロリーのみ公開
名古屋コーチンの親子重ミニ大根サラダセット
937kcal
カロリーのみ公開
はらこ飯風せいろ御飯膳
868kcal
カロリーのみ公開
瀬戸内産牡蠣のせいろ御飯膳
736kcal
カロリーのみ公開
栗おこわせいろ御飯膳
639kcal
カロリーのみ公開
名古屋コーチンときのこの平打ちつけうどん
506kcal
カロリーのみ公開
名古屋コーチンときのこの平打ちつけうどん+栗おこわセット
872kcal
カロリーのみ公開
とろーり半熟卵の月見天丼
997kcal
カロリーのみ公開
牡蠣の卵とじ丼とカレーうどんの秋うらら膳
955kcal
カロリーのみ公開
広島産大粒牡蠣フライ定食(3個)
841kcal
カロリーのみ公開
広島県産大粒牡蠣フライ(3個)
477kcal
カロリーのみ公開
広島産大粒牡蠣フライ定食(4個)
941kcal
カロリーのみ公開
広島県産大粒牡蠣フライ(4個)
577kcal
カロリーのみ公開
牡蠣フライとおぼろ豆富のおろし煮
252kcal
カロリーのみ公開
(単品)瀬戸内産牡蠣のせいろ御飯
463kcal
カロリーのみ公開
合い盛り夢庵御膳(小うまか丼)
1,162kcal
カロリーのみ公開
夢庵御膳(小うまか丼)
1,043kcal
カロリーのみ公開
うな重小天ぷら膳(お吸い物・お新香付・小鉢付)
1,086kcal
カロリーのみ公開
刺身4点盛りと小天ぷら膳
653kcal
カロリーのみ公開
特上うな重小天ぷら膳(お吸い物・お新香付・小鉢付)
1,459kcal
カロリーのみ公開
うな重(お吸い物・お新香付)
892kcal
カロリーのみ公開
特上うな重(お吸い物・お新香付)
1,265kcal
カロリーのみ公開
天せいろそばと小ねぎとろ丼
1,021kcal
カロリーのみ公開
かれいの煮付け定食
506kcal
カロリーのみ公開
こぼれいくらの海鮮茶漬け小天ぷら膳
904kcal
カロリーのみ公開
こぼれいくらの海鮮茶漬け膳
710kcal
カロリーのみ公開
こぼれいくらの海鮮丼(お味噌汁・お新香付き)
643kcal
カロリーのみ公開
すけそう鱈と彩り野菜の黒酢あん定食(鱈4個)
877kcal
カロリーのみ公開
ひれかつ定食
920kcal
カロリーのみ公開
若鶏と彩り野菜の黒酢あん定食(若鶏4個)
1,026kcal
カロリーのみ公開
ひれかつおろしポン酢定食
922kcal
カロリーのみ公開
ひれかつ&長崎県産あじフライ定食
965kcal
カロリーのみ公開
若鶏の竜田揚げおろしポン酢&テリタル定食
962kcal
カロリーのみ公開
国産さば塩焼き定食
732kcal
カロリーのみ公開
レモン牛焼きしゃぶ定食
1,075kcal
カロリーのみ公開
(単品)レモン牛焼きしゃぶ
719kcal
カロリーのみ公開
山盛りポテトフライ
558kcal
カロリーのみ公開
山盛りポテトフライ(明太マヨ付)
726kcal
カロリーのみ公開
ひれかつ&長崎県産あじフライ
601kcal
カロリーのみ公開
せいろそば
377kcal
カロリーのみ公開
くるみそば
573kcal
カロリーのみ公開
とろろせいろそば
411kcal
カロリーのみ公開
天せいろそば
630kcal
カロリーのみ公開
天せいろそば(くるみだれ付き)
799kcal
カロリーのみ公開
ねばとろそば
585kcal
カロリーのみ公開
特盛せいろそば(3玉盛り)
1,068kcal
カロリーのみ公開
二色合い盛り天せいろ
775kcal
カロリーのみ公開
特盛天せいろそば(3玉盛り)
1,322kcal
カロリーのみ公開
豚つけそば
737kcal
カロリーのみ公開
夢庵特製カレーそば
762kcal
カロリーのみ公開
天ぷらそば
706kcal
カロリーのみ公開
夢庵特製豚カレーそば上海老天付き
829kcal
カロリーのみ公開
かけそば
472kcal
カロリーのみ公開
夢郎うどん (1.5玉盛り)
990kcal
カロリーのみ公開
天せいろうどん
531kcal
カロリーのみ公開
夢郎うどん (3玉盛り)
1,484kcal
カロリーのみ公開
天せいろうどん(くるみだれ付き)
699kcal
カロリーのみ公開
せいろうどん
278kcal
カロリーのみ公開
とろろせいろうどん
311kcal
カロリーのみ公開
くるみうどん
474kcal
カロリーのみ公開
ねばとろうどん
486kcal
カロリーのみ公開
夢庵特製カレーうどん
663kcal
カロリーのみ公開
天ぷらうどん
525kcal
カロリーのみ公開
夢庵特製豚カレーうどん上海老天付き
730kcal
カロリーのみ公開
かけうどん
265kcal
カロリーのみ公開
上海老天丼
627kcal
カロリーのみ公開
上海老天重
801kcal
カロリーのみ公開
牛カルビすき焼き鍋と鍋セット
1,021kcal
カロリーのみ公開
牛カルビすき焼き鍋
609kcal
カロリーのみ公開
牛カルビすき焼き鍋(お肉ダブル)と鍋セット
1,359kcal
カロリーのみ公開
牛カルビすき焼き鍋(お肉ダブル)
947kcal
カロリーのみ公開
豆富豚チゲと鍋セット
1,043kcal
カロリーのみ公開
豆富豚チゲ
630kcal
カロリーのみ公開
豆富豚チゲ(お肉ダブル)と鍋セット
1,299kcal
カロリーのみ公開
豆富豚チゲ(お肉ダブル)
886kcal
カロリーのみ公開
鍋用うどん
110kcal
カロリーのみ公開
ねぎとろ丼
564kcal
カロリーのみ公開
ねぎとろ丼ダブル
710kcal
カロリーのみ公開
ひれかつ丼
870kcal
カロリーのみ公開
赤身ローストビーフ丼味噌汁セット
490kcal
カロリーのみ公開
ひれかつ丼ダブル
1,143kcal
カロリーのみ公開
赤身ローストビーフ丼小麺セット
465kcal
カロリーのみ公開
夢庵うまか丼
657kcal
カロリーのみ公開
小ひれかつ丼
528kcal
カロリーのみ公開
小天丼
446kcal
カロリーのみ公開
小ねぎとろ丼
391kcal
カロリーのみ公開
小海鮮丼
414kcal
カロリーのみ公開
小鶏竜田てりたま丼
565kcal
カロリーのみ公開
【単品】すけそう鱈と彩り野菜の黒酢あん(鱈4個)
520kcal
カロリーのみ公開
【単品】若鶏と彩り野菜の黒酢あん(若鶏4個)
670kcal
カロリーのみ公開
ひれかつ
554kcal
カロリーのみ公開
ひれかつおろしポン酢
558kcal
カロリーのみ公開
若鶏の竜田揚げおろしポン酢&テリタル
606kcal
カロリーのみ公開
国産さばの塩焼き
376kcal
カロリーのみ公開
お昼の彩り和膳(竜田揚げおろしポン酢)
749kcal
カロリーのみ公開
お昼の彩り和膳(すけそう鱈の黒酢あん)
662kcal
カロリーのみ公開
お昼の彩り和膳(ひれかつ煮)
749kcal
カロリーのみ公開
お昼の彩り和膳(長崎県産あじフライ&唐揚げ)
857kcal
カロリーのみ公開
お楽しみ膳(小まぐろサーモン丼)
717kcal
カロリーのみ公開
お楽しみ膳(深川御飯)
701kcal
カロリーのみ公開
お昼のお楽しみ膳(小鶏竜田てりたま丼)
880kcal
カロリーのみ公開
赤身ローストビーフ丼せいろそばセット
855kcal
カロリーのみ公開
ランチ天丼せいろそばセット
993kcal
カロリーのみ公開
ランチ天丼選べる小麺・お新香付
616kcal
カロリーのみ公開
ランチ天丼お味噌汁・お新香付
640kcal
カロリーのみ公開
すけそう鱈と彩り野菜の黒酢あんランチ(鱈4個)
847kcal
カロリーのみ公開
若鶏と彩り野菜の黒酢あんランチ(若鶏4個)
996kcal
カロリーのみ公開
ひれかつおろしポン酢ランチ
885kcal
カロリーのみ公開
ひれかつランチ
883kcal
カロリーのみ公開
若鶏の竜田揚げおろしポン酢ランチ
826kcal
カロリーのみ公開
お昼の夢うどん膳(三つ仕切り+せいろうどん)
442kcal
カロリーのみ公開
若鶏の竜田揚げ南蛮風ランチ
953kcal
カロリーのみ公開
お昼の夢そば膳(三つ仕切り+せいろそば)
542kcal
カロリーのみ公開
かけうどんと小天丼セット
711kcal
カロリーのみ公開
せいろそばと小天丼セット
823kcal
カロリーのみ公開
若鶏の唐揚げランチ
1,090kcal
カロリーのみ公開
お子様うどんセット
521kcal
カロリーのみ公開
お子様ねぎとろ丼
602kcal
カロリーのみ公開
お子様はんばーぐ
659kcal
カロリーのみ公開
お子様低アレルゲンカレー
483kcal
カロリーのみ公開

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夢庵の特徴

すかいらーくグループの和食ファミレス。寿司やそば、御膳ものを家族向け価格で提供しています。和食は選び方次第で軽くも重くもなるジャンルですが、商品ごとに価格とカロリー・塩分が公開されているので、御膳とアラカルトを数字で比較できます。

夢庵は「せいろ」と「焼き魚」で軽く、「うどんの盛り」で重くなる

夢庵はすかいらーくグループの和食ファミレスで、公式がカロリーと食塩相当量を公開しています(たんぱく質・脂質は非公開)。ファミリーレストラン19チェーンの中で食事メニューの平均は742kcal、500kcal未満は17%。和食の店ですが、1品で1日目標の半分(3.75g)を超えるメニューは46%あります。

軽く済ませたい日の夢庵

商品エネルギー食塩相当量
かれいの煮付け150kcal1.5g
せいろうどん278kcal2.8g
とろろせいろうどん311kcal3.6g
瀬戸内産鱧の季節天ぷら盛り合わせ325kcal1.1g
国産さばの塩焼き376kcal2.5g
小天丼446kcal1.2g

塩分で見ると「小天丼」446kcal・1.2gと「かれいの煮付け」150kcal・1.5gが基準です。同じうどんでも「かけうどん」は265kcalで食塩相当量4.6g、「せいろうどん」は278kcalで2.8g。だしを飲むかけより、つけて食べるせいろのほうが塩分は軽くなります。

しっかり食べる日の夢庵

商品エネルギー食塩相当量
ひれかつ丼ダブル1,143kcal5.0g
特上うな重(お吸い物・お新香付)1,265kcal9.1g
特盛天せいろそば(3玉盛り)1,322kcal6.4g
牛カルビすき焼き鍋(お肉ダブル)と鍋セット1,359kcal6.5g
特上うな重小天ぷら膳1,459kcal10.4g
夢郎うどん(3玉盛り)1,484kcal18.6g

「夢郎うどん」は3玉盛りで1,484kcal・食塩相当量18.6g、1.5玉盛りでも990kcal・10.9g。うどん1杯で1日の塩分の2.5日分です。しっかり食べる日は「ひれかつ丼ダブル」(1,143kcal・5.0g)のように、塩分が半日分で収まる品を選ぶ余地があります。

サイド・トッピング

  • いか天(2個):+67kcal、かぼちゃ天(2個):+78kcal、上海老天(1本):+86kcal
  • 納豆:+56kcal、とろろ:+33kcal、明太子:+30kcal
  • 大盛り御飯:+482kcal、おつまみ唐揚げ(4個):+411kcal

よくある質問

Q. 塩分が少ないメニューは?「鍋用うどん」0.3g、「瀬戸内産鱧の季節天ぷら盛り合わせ」1.1g、「小天丼」1.2g、「かれいの煮付け」1.5g。

Q. ゆめあん食堂との違いは?夢庵から派生した日常使いの食堂業態です。数値はゆめあん食堂のページに分けて載せています。

Q. 数値の出どころは?夢庵公式サイト(すかいらーくグループ)の栄養成分情報です(最終確認 2026-09-10)。

データで見る 夢庵

掲載品数
259
平均
485kcal
中央値
391kcal
最小最大
111652kcal
食塩相当量 平均
3.6g
食事メニューの平均
750 kcalドリンク・デザート・調味料を除く
ジャンル内の位置
軽いほうから35番目ファミリーレストラン50チェーン中
500kcal未満の割合
17%食事127通り中21通り
塩分が1日目標の半分以上
45%1品で3.75g以上
PFCの内訳
非公開公式がカロリー中心の開示

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この記事を書いた人
おかざえもん(タベカル運営者)

30代目前・営業職。外食中心の生活のまま「1食たんぱく質20g以上・脂質10g以内」だけを守って3年で18kg減量。各チェーンが公式に公開している栄養データを毎日確認して掲載しています。栄養学の専門家ではないので、治療や食事制限に関わる判断は医師・管理栄養士にご相談ください。 運営者について →

データの出どころ

出典:夢庵公式サイト このページの数値は夢庵が公開している栄養成分情報に基づいています。推定値は使用していません。掲載内容は毎日見直しており、最終確認は2026-09-10です。