ベーカリーレストランサンマルクのカロリー・栄養成分一覧

公式データファミリーレストラン188最終確認: 2026-09-18出典: 公式サイト

ひと目で:軽い食事 TOP5・たんぱく質 TOP5

ベーカリーレストランサンマルク メニュー一覧

77品

5角形の見かた
  • カロリー
  • たんぱく質
  • 脂質
  • 炭水化物
  • 塩分

外側にふくらむほど多いという意味です。外周=1日の目安の半分、内側の線=約8分の1。少ない量でも形が見えるよう内側を広げて描いています。

お子様カレー
336kcal
た7.1 脂4.5 炭64.3 塩1.8
お子さまチーズバーガー
612kcal
た18.1 脂35.1 炭54.2 塩2.9
お子さまプレート(目玉焼きハンバーグ&チキン)
563kcal
た26.5 脂40.2 炭21.7 塩2.3
お子さまステーキ
378kcal
た14.8 脂29.6 炭15 塩2
お子様ひこうきプレート
559kcal
た19.6 脂37.8 炭33.3 塩1.5
スマイルお子様カレー
398kcal
た7.6 脂10 炭66.2 塩1.9
お子様マカロニグラタン
402kcal
た10.4 脂23.9 炭35.6 塩1.5
お子様ドリア
368kcal
た12.8 脂17.5 炭37.4 塩1.7
お子様キッチン チキン&ハンバーグ
642kcal
た20.5 脂48.1 炭28.7 塩2
お子様パスタプレートミートソース
337kcal
た9.4 脂8 炭56.7 塩2
お子様パスタプレートカルボナーラ
447kcal
た11.3 脂20 炭54.9 塩3
お子さま宇宙カレー
371kcal
た9.4 脂7.2 炭64.6 塩2.2
セットサラダ
162kcal
た6.5 脂10.9 炭9.8 塩1.6
合鴨のロースト デュガスチーズと紫キャベツとマリネを添えて
284kcal
た11 脂22.8 炭7.1 塩1.5
ベーコンのロティとカマンベールチーズ ガーデンスタイル
304kcal
た10.5 脂18.9 炭24.5 塩2.4
若鶏とアボカドのロティ ラザニア風濃厚チーズソース
548kcal
た24 脂40.1 炭25.9 塩1.8
ハンバーグステーキ ラザニア風濃厚チーズソース 厚切りベーコンを添えて
738kcal
た31.3 脂51.8 炭33.3 塩4.1
ハンバーグステーキとじゃがいものロースト デミグラスソース
616kcal
た24 脂41.8 炭32.3 塩3
舌平目のブレゼ イセエビソースとトマトソース
309kcal
た27.7 脂15.2 炭15.3 塩4
チキンのロティとペンネリガーテのクリームグラタン トリュフの香り
600kcal
た26.6 脂35.4 炭43.9 塩2.5
シーフードとイセエビソースのペンネリガーテグラタン デュガスチーズ添え
493kcal
た29.4 脂20.5 炭46.3 塩3.6
カルボナーラ リングイネパスタ デュガスチーズ添え
749kcal
た32 脂36 炭74 塩5.2
じっくり赤ワインで煮込んだビーフシチュー
497kcal
た14.8 脂30.5 炭36.9 塩4.6
フライドエッグ
373kcal
た12.8 脂29.1 炭14.2 塩2.2
ポテトグラタン
339kcal
た7.1 脂22.1 炭27.4 塩1.5
若鶏と彩り野菜のグリル マスタードソース
446kcal
た18.9 脂33.4 炭18.7 塩1.4
若鶏のロティ ラザニア風チーズソース
507kcal
た23 脂36.7 炭24.3 塩1.6
ハンバーグステーキ じゃがいものローストとデミグラスソース
573kcal
た23 脂38.6 炭29.7 塩2.8
ハンバーグステーキ ガーリック醤油ソース
550kcal
た21.4 脂35.8 炭32.4 塩2.5
3種のミックスグリル ガーリック醤油
745kcal
た33.8 脂50.1 炭37 塩3.4
たっぷりチーズフォンデュのハンバーグステーキ
790kcal
た34.2 脂58.3 炭28.2 塩3.5
海老とアボカドのクリーミーグラタン
621kcal
た19.6 脂46.9 炭32.7 塩2.8
モッツァレラチーズのミートグラタン
520kcal
た19.1 脂27.2 炭49.6 塩3.2
とろけるたまごとベーコンの カルボナーラ風グラタン
566kcal
た24.6 脂36.9 炭34.1 塩3.4
とろけるたまごとベーコンのカルボナーラ風ドリア
675kcal
た24.8 脂41.4 炭49.6 塩3.7
モッツァレラチーズのミートドリア
501kcal
た15.8 脂26.2 炭49.3 塩3.2
チーズハンバーグドリア
962kcal
た29.4 脂66.5 炭58.5 塩4.1
デュガスチーズのカルボナーラ
749kcal
た32 脂36 炭74 塩5.2
トマトとモッツァレラのトマトソースパスタ
553kcal
た15.4 脂19 炭81.1 塩5.1
シーフードとイセエビソース リングイネパスタ
574kcal
た28.8 脂15.7 炭79.3 塩5.1
舌平目のさっくりポワレと海老のカダイフ イセエビソース
569kcal
た22.4 脂37.7 炭36.2 塩3
ヒウチステーキ 赤ワインソース トリュフの香り(150g)
483kcal
た33.5 脂27 炭24.2 塩1.5
ヒウチステーキ 赤ワインソース トリュフの香り(200g)
566kcal
た43.3 脂31.3 炭24.4 塩1.6
ヒウチステーキ 150g
497kcal
た33.7 脂28 炭25.4 塩1.9
ヒウチステーキ 200g
580kcal
た43.5 脂32.3 炭25.6 塩2
ヒウチステーキ 300g
745kcal
た63.1 脂40.9 炭26 塩2.2
ハンバーグステーキ チーズヴィネグレットソース
511kcal
た19.2 脂39.4 炭16.5 塩1.7
ベーコンと海老とアボカドのクリームペンネグラタン
375kcal
た14.1 脂16.1 炭44.2 塩2.3
チキンのロースト オリーブヴィネグレットソース
427kcal
た19.8 脂32.7 炭14.1 塩1.5
舌平目のさっくりポワレ イセエビソース
416kcal
た16.6 脂27.7 炭25.5 塩2.5
ヒウチステーキ トリュフ赤ワインソース
391kcal
た23.3 脂22.2 炭23.2 塩1.3
チキンのロースト タプナードソース
395kcal
た20.2 脂28.6 炭16.7 塩2.3
ハンバーグステーキ 赤ワインソースとチーズソース
586kcal
た23.2 脂38.5 炭34.7 塩2.2
海老と舌平目のロースト プレゼント仕立て
343kcal
た16.2 脂21.2 炭24.2 塩1.6
合鴨のロースト 赤ワインソースとトリュフソース
534kcal
た18.1 脂42 炭19.1 塩2.5
ヒウチステーキ トリュフソースとジャポネソース
474kcal
た25.1 脂28.5 炭28.4 塩2.3
牛ほほ肉 黒デミソースと赤ワインソースの煮込み
360kcal
た23.5 脂16.8 炭30.3 塩2.5
チキンのロースト きのこクリームソース
413kcal
た20.9 脂24.3 炭30 塩1.4
チキンときのこのペンネクリームグラタン
595kcal
た23.7 脂30.3 炭58.3 塩3.2
秋野菜とベーコンのリングイネクリームパスタ
666kcal
た20.2 脂21.3 炭99.9 塩4.4
ハンバーグステーキ 秋野菜と黒デミ赤ワインソース
617kcal
た22.1 脂40.4 炭38 塩2.7
合鴨のロースト 秋野菜とトリュフソース
677kcal
た19.9 脂47.4 炭39.6 塩3
ヒウチステーキ 秋野菜とトリュフイチジクソース
502kcal
た25.8 脂28.5 炭34.5 塩1.8
魚介の冷製イセエビソースパスタ
314kcal
た14.2 脂7.7 炭47.9 塩2.5
昔ながらの鉄板ナポリタン オムレツ添え
735kcal
た16.2 脂51.8 炭50.6 塩5.4
韓国 雪日和 マンゴー
684kcal
た7.3 脂22.8 炭117.1 塩0.3
お子様プレート
605kcal
た20.8 脂39.7 炭39.7 塩2.1
テイクアウトの女王 チキンステーキ タプナードオリーブソース(パン3個付)
901kcal
た30.5 脂54.4 炭74.4 塩5.5
テイクアウトの女王 舌平目のソテー クラムチャウダー仕立て(パン3個付)
772kcal
た34.4 脂38.2 炭74.3 塩4.7
テイクアウトの女王 ヒウチステーキ トリュフソース(パン3個付)
844kcal
た37.9 脂44.4 炭72.8 塩4.8
テイクアウトの女王 ハンバーグステーキ 黒デミソース(パン3個付)
958kcal
た34.1 脂55.6 炭79.1 塩5.7
ディップ2種セット
229kcal
た0.5 脂24.9 炭0.8 塩0.6
ディップ3種セット
289kcal
た0.5 脂25 炭15.6 塩0.6
ディップ4種セット
491kcal
た4.6 脂42.1 炭23.7 塩0.7
オニオンアンチョビとオレンジのパイ
390kcal
た9.5 脂24.1 炭34.3 塩1.7
キャネールレングデル
806kcal
た14 脂45 炭86.7 塩2.3
チーズブール
338kcal
た13.8 脂14.6 炭37.9 塩1.4

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ベーカリーレストランサンマルクの特徴

焼きたてパンが食べ放題のレストラン業態。グループの一覧PDFでコース料理や単品、お子さまメニュー、ワインまで1食あたりの栄養成分が公開されています。パンの食べ放題分は表に含まれないので、表の数字は「皿の上のぶん」と考えて使ってください。

ベーカリーレストランサンマルクは「皿の上」と「パン」を分けて読む

ベーカリーレストランサンマルクは焼きたてパンが食べ放題のレストランで、公式がコース料理・単品・お子さまメニューまで熱量・たんぱく質・脂質・炭水化物・食塩相当量を公開しています。表の数字にパンの食べ放題分は含まれないので、「皿の上のぶん」として読んでください。それを踏まえても、ファミリーレストラン19チェーンの中で食事メニューの平均は529kcalと軽いほうから2番目、「たんぱく質20g以上・600kcal未満」が29通りあります。

たんぱく質で選ぶ

商品エネルギーたんぱく質脂質食塩相当量
舌平目のブレゼ イセエビソースとトマトソース309kcal27.7g15.2g4.0g
ヒウチステーキ 赤ワインソース トリュフの香り(200g)566kcal43.3g31.3g1.6g
ヒウチステーキ 200g580kcal43.5g32.3g2.0g
ヒウチステーキ 300g745kcal63.1g40.9g2.2g

ヒウチステーキは200gで580kcal・たんぱく質43.5g・食塩相当量2.0g。ステーキとしては塩分が控えめで、パンを2〜3個までに抑えれば「しっかり食べてたんぱく質を取る日」の数字として優秀です。

軽く済ませたい日

商品エネルギーたんぱく質脂質食塩相当量
セットサラダ162kcal6.5g10.9g1.6g
合鴨のロースト デュガスチーズと紫キャベツとマリネを添えて284kcal11.0g22.8g1.5g
ベーコンのロティとカマンベールチーズ ガーデンスタイル304kcal10.5g18.9g2.4g

前菜は160〜300kcal。「彩り野菜とシーフードマリネ」は118kcalと軽いのに食塩相当量5.0gなので、塩分の列を見てから選んでください。

重いのはドリアとテイクアウト

「チーズハンバーグドリア」962kcal・脂質66.5g、「テイクアウトの女王 ハンバーグステーキ 黒デミソース(パン3個付)」958kcal・食塩相当量5.7g、「たっぷりチーズフォンデュのハンバーグステーキ」790kcal・脂質58.3g。パン付きのテイクアウトは、パン3個分が最初から入っている数字です。

よくある質問

Q. パンは何kcalですか?食べ放題のパンの数値は公式の表に含まれていません。「ホイップバター(単品)」184kcal・「ディップ2種セット」229kcalのように、パンに付けるものの数値は公開されています。

Q. 塩分が少ないのは?「ヒウチステーキ 赤ワインソース」1.6g、「合鴨のロースト」1.5g。

Q. 数値の出どころは?サンマルクホールディングス公式の栄養成分一覧です(最終確認 2026-09-18)。

データで見る ベーカリーレストランサンマルク

掲載品数
188
平均
332kcal
中央値
290kcal
最小最大
111416kcal
たんぱく質 平均
10.4g
食塩相当量 平均
1.4g
食事メニューの平均
530 kcalドリンク・デザート・調味料を除く
ジャンル内の位置
軽いほうから6番目ファミリーレストラン50チェーン中
500kcal未満の割合
44%食事77通り中34通り
たんぱく質20g以上
23通り600kcal未満で
塩分が1日目標の半分以上
7%1品で3.75g以上

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この記事を書いた人
おかざえもん(タベカル運営者)

30代目前・営業職。外食中心の生活のまま「1食たんぱく質20g以上・脂質10g以内」だけを守って3年で18kg減量。各チェーンが公式に公開している栄養データを毎日確認して掲載しています。栄養学の専門家ではないので、治療や食事制限に関わる判断は医師・管理栄養士にご相談ください。 運営者について →

データの出どころ

出典:ベーカリーレストランサンマルク公式サイト このページの数値はベーカリーレストランサンマルクが公開している栄養成分情報に基づいています。推定値は使用していません。掲載内容は毎日見直しており、最終確認は2026-09-18です。