松牛のカロリー・栄養成分一覧
全132品を名前でさがす
- カットヒレ定食150g 774kcal
- カットヒレ定食200g 835kcal
- カットヒレ定食300g 958kcal
- カットヒレ150g・肉厚豚バラ＆ソーセージ定食 1,026kcal
- カットヒレ100g・サイコロステーキ80g定食 836kcal
- カットヒレ＆チキン定食 1,226kcal
- ビーフハンバーグ定食 1,128kcal
- チーズビーフハンバーグ定食 1,318kcal
- おろしポン酢ビーフハンバーグ定食 1,183kcal
- ビーフハンバーグ＆カットヒレ定食 1,271kcal
- ビーフハンバーグ・肉厚豚バラ＆ソーセージ定食 1,400kcal
- ビーフハンバーグ＆チキン定食 1,649kcal
- ビーフハンバーグ＆サイコロステーキ80g定食 1,272kcal
- ビーフハンバーグ＆上カルビ150g定食 1,641kcal
- デミグラスビーフハンバーグ定食 1,203kcal
- デミグラスハンバーグ&カットヒレ100g定食 1,371kcal
- デミグラスチーズビーフハンバーグ定食 1,347kcal
- Wデミグラスビーフハンバーグ定食 1,908kcal
- 牛肩ロース定食150g 907kcal
- 牛肩ロース定食200g 1,018kcal
- 牛肩ロース定食300g 1,239kcal
- 牛肩ロース150ｇ&チキン定食 1,421kcal
- 牛肩ロース150ｇ&サイコロステーキ80ｇ定食 1,045kcal
- ビーフハンバーグ＆牛肩ロース150ｇ定食 1,466kcal
- 国産牛リブロースステーキ定食120g 1,168kcal
- 国産牛リブロースステーキ定食150g 1,315kcal
- 国産牛リブロースステーキ定食200g 1,559kcal
- 国産牛リブロースステーキ定食300ｇ 2,043kcal
- USビーフサイコロステーキ120g定食 716kcal
- USビーフサイコロステーキ160g定食 763kcal
- USビーフサイコロステーキ200g定食 810kcal
- 包み焼きうまトマソースハンバーグ定食 1,176kcal
- ガーリックチキン定食 1,157kcal
- チキングリル定食 1,113kcal
- おろしポン酢チキングリル定食 1,158kcal
- ガーリックチキン＆カルビ定食 1,540kcal
- ガーリックチキン＆ハンバーグ定食 1,797kcal
- ガーリックチキン＆カットヒレ定食 1,325kcal
- ガーリック牛肩ロース定食150g 960kcal
- ガーリック牛肩ロース定食200g 1,093kcal
- ガーリック牛肩ロース定食300g 1,359kcal
- ガーリックポークステーキ定食 1,062kcal
- ポークステーキ定食150g 1,032kcal
- ポークステーキ定食200g 1,205kcal
- ポークステーキ定食300g 1,550kcal
- おろしポン酢ポークステーキ定食150g 1,074kcal
- おろしポン酢ポークステーキ定食200g 1,247kcal
- おろしポン酢ポークステーキ定食300g 1,593kcal
- 牛肩ロースとロメインのサラダ定食 834kcal
- チキングリルとロメインのサラダ定食 1,111kcal
- 国産リブロースとロメインのサラダ定食 1,156kcal
- 基本セット ライス大盛変更にした場合の増減値 156kcal
- ロメインレタスサラダセットにした場合の増減値 174kcal
- ミニロメインレタスサラダセットにした場合の増減値 83kcal
- ミニロメインレタスサラダ&コーンスープセットにした場合の増減値 176kcal
- 国産牛リブロースステーキ120ｇ丼 ライス並盛 1,076kcal
- 国産牛リブロースステーキ150g丼 ライス大盛 1,236kcal
- ラウンドステーキ100g丼 ライス並盛 597kcal
- ラウンドステーキ150g丼 ライス大盛 788kcal
- カットヒレ150g丼 ライス並盛 687kcal
- カットヒレ200g丼 ライス大盛 881kcal
- アメリカンバーベキューソース（10g） 13kcal
- 特製ポン酢ソース（10g） 9kcal
- 熟成ニンニクソース（10g） 10kcal
- ステーキ醤油（10g） 12kcal
- 醤油（10g） 7kcal
- 中濃ソース（10g） 12kcal
- わさび（1袋） 4kcal
- ロメインレタスサラダ 174kcal
- ミニロメインレタスサラダ 83kcal
- ミニロメインレタスエッグサラダ 120kcal
- ライス（みそ汁付き） 343kcal
- ライスセット（みそ汁・小鉢付き） 358kcal
- みそ汁 31kcal
- コーンスープ 125kcal
- ミニ牛すじカレー 182kcal
- 単品カットヒレ150g 415kcal
- 単品カットヒレ200g 477kcal
- 単品カットヒレ300g 600kcal
- 単品カットヒレ150g・肉厚豚バラ＆ソーセージ 667kcal
- 単品カットヒレ100g・サイコロステーキ80g 478kcal
- 単品カットヒレ＆チキン 868kcal
- 単品ビーフハンバーグ 770kcal
- 単品チーズビーフハンバーグ 960kcal
- 単品おろしポン酢ビーフハンバーグ 824kcal
- 単品ビーフハンバーグ＆カットヒレ 913kcal
- 単品ビーフハンバーグ・肉厚豚バラ＆ソーセージ 1,042kcal
- 単品ビーフハンバーグ＆チキン 1,290kcal
- 単品ビーフハンバーグ＆サイコロステーキ80g 908kcal
- 単品ビーフハンバーグ＆上カルビ150g 1,283kcal
- 単品デミグラスビーフハンバーグ 844kcal
- 単品デミグラスハンバーグ&カットヒレ100g 1,012kcal
- 単品デミグラスチーズビーフハンバーグ 989kcal
- 単品Wデミグラスビーフハンバーグ 1,550kcal
- 単品包み焼きうまトマソースハンバーグ 818kcal
- 単品牛肩ロース150g 549kcal
- 単品牛肩ロース200g 659kcal
- 単品牛肩ロース300g 880kcal
- 単品牛肩ロース150ｇ&チキン 1,063kcal
- 単品牛肩ロース150ｇ&サイコロステーキ80ｇ 687kcal
- 単品ビーフハンバーグ＆牛肩ロース150ｇ 687kcal
- 単品国産牛リブロースステーキ120g 810kcal
- 単品国産牛リブロースステーキ150g 956kcal
- 単品国産牛リブロースステーキ200g 1,201kcal
- 単品国産牛リブロースステーキ300g 1,690kcal
- 単品USビーフサイコロステーキ120g 358kcal
- 単品USビーフサイコロステーキ160g 405kcal
- 単品USビーフサイコロステーキ200g 451kcal
- 単品肉厚豚バラ（1枚） 207kcal
- 単品ソーセージ（1本） 77kcal
- 単品チキングリル 755kcal
- 単品おろしポン酢チキングリル 800kcal
- 単品ガーリックチキン 799kcal
- 単品ガーリックチキン＆カルビ 1,182kcal
- 単品ガーリックチキン＆ハンバーグ 1,439kcal
- 単品ガーリックチキン＆カットヒレ 967kcal
- 単品ガーリック牛肩ロース150g 602kcal
- 単品ガーリック牛肩ロース200g 735kcal
- 単品ガーリック牛肩ロース300g 1,001kcal
- 単品ガーリックポークステーキ 704kcal
- 単品ポークステーキ150g 674kcal
- 単品ポークステーキ200g 847kcal
- 単品ポークステーキ300g 1,192kcal
- 単品おろしポン酢ポークステーキ150g 716kcal
- 単品おろしポン酢ポークステーキ200g 889kcal
- 単品おろしポン酢ポークステーキ300g 1,234kcal
- 単品牛肩ロースとロメインのサラダ 476kcal
- 単品チキングリルとロメインのサラダ 753kcal
- 単品国産リブロースとロメインのサラダ 798kcal
- コカ・コーラ 158kcal
- ファンタグレープ 140kcal
- 瓶ビール 210kcal
松牛の傾向
データで見る 松牛
カロリーの低い食事 TOP5
松屋フーズのステーキ定食店「ステーキ定食 松牛」。店舗ページの「栄養成分・アレルゲン情報」PDFに、メニューごとの熱量・たんぱく質・脂質・炭水化物・食塩相当量が載っています。カットヒレ定食は150gで774kcalです。
松牛の公式メニュー132品について、公開されている栄養成分をまとめました。同じジャンルの中では最もカロリーが高い構成で、しっかり食べたいときに向きます。
食事メニューでいちばんカロリーが低いのは「単品牛肩ロース150g」の549kcal、いちばんカロリーが高いのは「国産牛リブロースステーキ定食300ｇ」の2043kcalです。開きは1,494kcal。同じ店でも、選び方が1食の量をほぼ決めることになります。
カロリーを抑えたい日は、サイズを下げるなど量の調整を前提に考えるほうが現実的です。
たんぱく質の最大は「牛肩ロース150ｇ&チキン定食」で70.1g。たんぱく質を優先するなら、選択肢は限られるので事前に絞っておくと確実です。
1品で成人男性の1日の目標量（7.5g）の半分を超えるメニューがあります。汁物を残す、卓上の調味料を控えるといった工夫が効きやすい範囲です。
松牛は「カットヒレ定食150g＝774kcal」
ステーキ定食 松牛は松屋フーズのステーキ定食店です。店舗ページの「栄養成分・アレルゲン情報」PDFに、メニューごとの熱量・たんぱく質・脂質・炭水化物・食塩相当量が載っています。定食の平均は1016kcal、500kcal未満は94品中8品、「たんぱく質20g以上・600kcal未満」が8通り。私のルール「たんぱく質20g以上・脂質10g以内」を満たすメニューはありません。
| 商品 | エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 食塩相当量 |
|---|---|---|---|---|
| 単品USビーフサイコロステーキ120g | 358kcal | 27.0g | 22.1g | 2.7g |
| 単品USビーフサイコロステーキ160g | 405kcal | 35.5g | 23.9g | 2.7g |
| 単品カットヒレ150g | 415kcal | 32.0g | 26.1g | 1.1g |
| 単品USビーフサイコロステーキ200g | 451kcal | 44.0g | 25.6g | 2.8g |
| 単品カットヒレ200g | 477kcal | 42.3g | 28.5g | 1.1g |
たんぱく質が多くカロリーの低い順です。定食はライス・みそ汁込みの値です。
カロリーを抑えたい日の松牛
「ミニ牛すじカレー」182kcal・たんぱく質12.1g・脂質10.5g・食塩相当量1.6g、「ライスセット（みそ汁・小鉢付き）」358kcal・たんぱく質6.9g・脂質1.9g・食塩相当量2.3g、「単品USビーフサイコロステーキ120g」358kcal・たんぱく質27.0g・脂質22.1g・食塩相当量2.7g。ミニ牛すじカレーは182kcal、カットヒレ定食150gは774kcalで脂質28gです。
しっかり食べる日の松牛
「牛肩ロース150ｇ&チキン定食」1,421kcal・たんぱく質70.1g・脂質83.3g・食塩相当量5.3g、「カットヒレ定食300g」958kcal・たんぱく質69.7g・脂質35.2g・食塩相当量3.6g、「ガーリックチキン＆ハンバーグ定食」1,797kcal・たんぱく質67.8g・脂質116g・食塩相当量9.9g。国産牛リブロースステーキ定食300gは2,043kcal、Wデミグラスビーフハンバーグ定食は1,908kcalです。
よくある質問
Q. 塩分が特に多いものは？「ガーリックチキン＆ハンバーグ定食」1,797kcalで9.9g、「ガーリックチキン＆カルビ定食」1,540kcalで8.6g、「ガーリックチキン＆カットヒレ定食」1,325kcalで8.6g。定食は3g台が中心。ソースは10gごとに別枠で載っています。
Q. 数値の出どころは？松屋フーズ公式サイト（松牛の店舗ページ）の「栄養成分・アレルゲン情報」PDFです（最終確認 2026-10-17）。
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30代目前・営業職。外食中心の生活のまま「1食たんぱく質20g以上・脂質10g以内」だけを守って3年で18kg減量。各チェーンが公式に公開している栄養データを毎日確認して掲載しています。栄養学の専門家ではないので、治療や食事制限に関わる判断は医師・管理栄養士にご相談ください。
データの出どころ
出典：松牛公式サイト（www.matsuyafoods.co.jp）。このページの数値は松牛が公開している栄養成分情報に基づいています。推定値は使用していません。掲載内容は毎日見直しており、最終確認は2026-10-17です。