バーミヤンのカロリー・栄養成分一覧
全140品を名前でさがす
- ぷっくりシール付き「白」麻辣湯セット 969kcal
- ぷっくりシール付き小籠包入り 紅白点心の麻辣湯セット 1,083kcal
- 厚切り焼豚の味噌バミ郎そば 1,649kcal
- 厚切り焼豚のバミ郎そば 1,979kcal
- 【マシ盛】厚切り焼豚の味噌バミ郎そば 1,969kcal
- 【マシ盛】厚切り焼豚のバミ郎そば 2,300kcal
- 「白」麻辣湯～豆乳と青山椒仕立て～ 866kcal
- 北京チキン 604kcal
- 「小籠包入り！」紅白点心の麻辣湯 980kcal
- 北京チキン（パオピン付き） 724kcal
- 1日分の野菜が摂れる うま塩タンメン 763kcal
- コク旨！白い麻婆豆腐～海老・クワイ・山芋入り～ 438kcal
- 本格四川麻婆豆腐 642kcal
- 紅白食べ比べ 麻婆豆腐セット（四川麻婆豆腐と白い麻婆豆腐） 1,080kcal
- モッツァレラチーズ春巻（2本） 247kcal
- 鱈の唐揚げ 182kcal
- 北京ダック（3枚） 339kcal
- はちみつ揚げパン（アジアに恋してのせ） 340kcal
- チャイナサンデー（アジアに恋してのせ） 246kcal
- 紅白点心 49kcal
- 海老 53kcal
- ほうれん草 18kcal
- 山盛りきくらげ 5kcal
- 自家製焼豚 170kcal
- どっさり青ネギ 15kcal
- メンマ 63kcal
- 味付け玉子 75kcal
- 中華宴会コース（ドリンク・アルコール飲み放題_生ビール付き） 1,367kcal
- 中華宴会コース（ドリンク・アルコール飲み放題付き） 1,367kcal
- 中華宴会コース 1,367kcal
- 台湾大からあげチャーハン 1,213kcal
- 濃厚とんてきチャーハン（肉ダブル） 1,603kcal
- 海老あんかけチャーハン 817kcal
- 濃厚とんてきチャーハン 1,118kcal
- 天津チャーハン 1,116kcal
- 中華丼 700kcal
- 天津飯 821kcal
- 豚肉玉子炒め大盛りご飯のお得丼 1,371kcal
- レタスチャーハン 729kcal
- チャーハン 726kcal
- 濃厚担々麺 1,286kcal
- 濃厚担々麺（辛味なし） 1,160kcal
- 味玉バーミヤンラーメン 836kcal
- チャーシューメン 1,610kcal
- ワンタンメン 888kcal
- バーミヤンラーメン 761kcal
- 醤油（小）ラーメンセット 259kcal
- 五目焼そば 914kcal
- 五目麺 733kcal
- 酸辣湯麺 583kcal
- 海苔5枚 6kcal
- アジフライ半チャーハンセット 610kcal
- アジフライ葱チャーシュー丼セット 910kcal
- アジフライ醤油（小）ラーメンセット 511kcal
- アジフライごはんセット 591kcal
- 餃子半チャーハンセット 601kcal
- 餃子葱チャーシュー丼セット 897kcal
- 餃子醤油（小）ラーメンセット 497kcal
- 餃子ごはんセット 578kcal
- 半チャーハンセット 363kcal
- 葱チャーシュー丼セット 659kcal
- ごはんセット 339kcal
- ごはん 339kcal
- 油淋鶏 744kcal
- ホイコーロウ 668kcal
- チンジャオロース 356kcal
- ホイコーロウアジフライ・ごはんセット 1,259kcal
- 武蔵野麻婆 526kcal
- 本格四川麻婆豆腐餃子3コ・ごはんセット 1,097kcal
- 黒酢の酢豚 466kcal
- 肉野菜炒め 570kcal
- 黒酢の酢豚小皿定食 1,050kcal
- 肉野菜炒め焼餃子3コ・ごはんセット 1,147kcal
- 豚天 515kcal
- 豚天定食 1,351kcal
- 豚肉玉子炒め 863kcal
- 青菜炒め 228kcal
- 海老のチリソース 403kcal
- えび玉ほうれん草炒め（ぴったりサイズ） 303kcal
- 海老のチリソース（ぴったりサイズ） 210kcal
- 海老のチリソース小皿定食 1,015kcal
- 海老春巻（2本） 206kcal
- 「沈さんの」まるごと海老蒸し餃子（2コ） 89kcal
- 海老マヨネーズ 203kcal
- RGC定食（バーミヤンラーメン・焼餃子3個・半チャーハン） 1,342kcal
- 厚切り焼豚のバミ郎そばごはん 2,318kcal
- 厚切り焼豚のバミ郎そば【マシ盛】ごはん 2,639kcal
- 黒酢の酢豚（ぴったりサイズ） 245kcal
- おつまみとんてき 485kcal
- おつまみ焼ビーフン（ぴったりサイズ） 232kcal
- 本格焼餃子（6コ） 457kcal
- 小籠包（3コ） 164kcal
- 本格焼餃子（3コ） 239kcal
- 皿ワンタン 208kcal
- 肉シュウマイ（5コ） 231kcal
- おつまみ旨辛メンマ 211kcal
- 中華風漬けまぐろ～秘醤ソース～ 85kcal
- 蒸し鶏の胡麻ソース 116kcal
- ネギザーサイ 14kcal
- 山盛りフライドポテト 490kcal
- からあげ（４コ） 381kcal
- トッピング（味変!!胡麻ソース） 115kcal
- トッピング（自家製甜面醤） 68kcal
- トッピング（ケチャップ） 10kcal
- トッピング（マヨネーズ） 174kcal
- チキンのチリソースランチ 1,073kcal
- 鶏肉と揚げ茄子のホイコーソース 1,000kcal
- からあげの甘酢あんかけランチ 942kcal
- 麻婆茄子ランチ 1,128kcal
- ハンバーグオイスターソースランチ 737kcal
- チキンのチリソースランチ醤油小ラーメン付き 1,332kcal
- 鶏肉と揚げ茄子のホイコーソース醤油小ラーメン付き 1,258kcal
- からあげの甘酢あんかけランチ醤油小ラーメン付き 1,201kcal
- 麻婆茄子ランチ醤油小ラーメン付き 1,653kcal
- ハンバーグオイスターソース醤油小ラーメン付き 996kcal
- ホイコーロウ定食 1,010kcal
- 油淋鶏定食 1,086kcal
- 肉野菜炒め定食 912kcal
- 黒酢の酢豚定食 808kcal
- 【晩酌セット】生ビール＆本格焼餃子（3コ） 363kcal
- 【晩酌セット】ハイボール＆蒸し鶏胡麻ソース 217kcal
- 珈琲ゼリー 51kcal
- 白桃アンニンバニラ 202kcal
- 珈琲ゼリー（バニラアイス付き） 110kcal
- ひんやり冷たい台湾カステラ 453kcal
- アンニンドウフ 108kcal
- あったか蒸籠蒸し台湾カステラ 453kcal
- 果肉入りレモンのオーギョーチ 108kcal
- ごま付きだんご 184kcal
- はちみつ揚げパンバニラアイス添え 279kcal
- タピオカ黒糖ミルク 306kcal
- キッズラーメンセット 421kcal
- 低アレルゲンキッズカレー（ポイント＆ミニグッズつき） 339kcal
- キッズハンバーグごはん 640kcal
- キッズメンメン 294kcal
- キッズポテト 163kcal
- キッズアイス（バニラ） 58kcal
- キッズアイス（いちご） 57kcal
- ラッキー中華セット 768kcal
- ラッキーラーメン＆ハンバーグごはんセット 899kcal
バーミヤンの傾向
データで見る バーミヤン
ファミレス業態の中華チェーン。餃子や麺類、炒め物といった中華の定番を家族向けの価格で提供しています。中華は油と塩分が積み上がりやすいジャンルですが、商品ごとにカロリーと塩分が公開されているので、点心を1品減らす・麺を単品にするといった調整が数字で判断できます。
当サイトにはバーミヤンの140品の公式栄養成分が入っています。同じジャンルの中ではボリュームがあるほうに入ります。
食事メニューの両端を見ると、最もカロリーが低い「コク旨！白い麻婆豆腐～海老・クワイ・山芋入り～」が438kcal、最もカロリーが高い「厚切り焼豚のバミ郎そば【マシ盛】ごはん」が2639kcalです。開きは2,201kcal。同じ店でも、選び方が1食の量をほぼ決めることになります。
カロリーを抑えたい日は、サイズを下げるなど量の調整を前提に考えるほうが現実的です。
1品で成人男性の1日の目標量（7.5g）の半分を超えるメニューがあります。汁物を残す、卓上の調味料を控えるといった工夫が効きやすい範囲です。
公式が公開しているのはエネルギーが中心で、たんぱく質などの内訳は公開されていません。当サイトも公開されている範囲のみを掲載しています。
バーミヤンは「点心と炒め物」でカロリーが低く、「麺のセット」で高くなる
バーミヤンはすかいらーくグループの中華ファミレスで、公式がカロリーと食塩相当量を公開しています（たんぱく質・脂質は非公開）。ファミリーレストラン19チェーンの中で食事メニューの平均は813kcal、500kcal未満は23%、1品で1日目標の半分（3.75g）を超えるメニューは44%。中華は油と塩分が積み上がりやすいジャンルですが、点心と炒め物の単品は数字が低いです。
カロリーを抑えたい日のバーミヤン
| 商品 | エネルギー | 食塩相当量 |
|---|---|---|
| 小籠包（3コ） | 152kcal | 1.1g |
| 海老の2種春巻 | 197kcal | 0.6g |
| 海老マヨネーズ | 203kcal | 0.9g |
| 海老春巻（2本） | 206kcal | 0.6g |
| 海老のチリソース（ぴったりサイズ） | 210kcal | 1.8g |
| 青菜炒め | 232kcal | 2.2g |
| 本格焼餃子（3コ） | 239kcal | 0.8g |
| 北京ダック（3枚） | 339kcal | 0.4g |
「餃子ごはんセット」578kcal・食塩相当量0.8g、「アジフライごはんセット」591kcal・0.8gと、ごはんセットは塩分が驚くほど少ない数値が公開されています。麺を頼まなければ、バーミヤンは塩分の控えめな店です。
しっかり食べる日のバーミヤン
| 商品 | エネルギー | 食塩相当量 |
|---|---|---|
| ワンタンメン | 888kcal | 9.3g |
| RGC定食（バーミヤンラーメン・焼餃子3個・半チャーハン） | 1,342kcal | 11.3g |
| 濃厚とんてきチャーハン（肉ダブル） | 1,485kcal | 6.7g |
| チャーシューメン | 1,610kcal | 9.7g |
| 厚切り焼豚のバミ郎そば | 1,899kcal | 9.5g |
| 厚切り焼豚のバミ郎そば【マシ盛】 | 2,220kcal | 10.3g |
麺類は塩分が一気に上がります。「ワンタンメン」は888kcalなのに9.3g。「バミ郎そば【マシ盛】」は2,220kcalで1日の基準を1杯で超え、食塩相当量10.3gです。しっかり食べる日でも「チャーハン系」を選べば、塩分は麺の6〜7割に収まります。
よくある質問
Q. 塩分が少ないメニューは？「北京ダック（3枚）」0.4g、「海老春巻」0.6g、「餃子ごはんセット」0.8g。
Q. たんぱく質は分かりませんか？公式が公開していないため分かりません。
Q. 数値の出どころは？バーミヤン公式サイト（すかいらーくグループ）の栄養成分情報です（最終確認 2026-10-22）。
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30代目前・営業職。外食中心の生活のまま「1食たんぱく質20g以上・脂質10g以内」だけを守って3年で18kg減量。各チェーンが公式に公開している栄養データを毎日確認して掲載しています。栄養学の専門家ではないので、治療や食事制限に関わる判断は医師・管理栄養士にご相談ください。
データの出どころ
出典：バーミヤン公式サイト（www.skylark.co.jp）。このページの数値はバーミヤンが公開している栄養成分情報に基づいています。推定値は使用していません。掲載内容は毎日見直しており、最終確認は2026-10-22です。