魚べいのカロリー・栄養成分一覧

公式データ寿司136品更新日 出典:公式サイト
公開している項目カロリー
公表していない項目たんぱく質脂質炭水化物塩分
魚べいはたんぱく質・脂質・炭水化物・塩分を公表していません。タベカルは推定値を載せない方針のため、この項目は空欄にしています。
たんぱく質・脂質が分かる、同じ寿司の店
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魚べいの傾向

食事メニューの平均
120kcal
サイド・ドリンク・デザートを除く
いちばんカロリーが低い食事
150kcal
海鮮ユッケ風ロール
500kcal未満の食事
123通り
食事 123通り中
ジャンル内の位置
最もカロリーが低い
寿司9チェーン中
PFCの内訳
非公開
公式がカロリー中心の開示

データで見る 魚べい

掲載品数136品
平均119kcal
中央値110kcal
最小〜最大37–351kcal

元気寿司グループの回転寿司。カロリー・アレルゲン・原産地を1枚にまとめた一覧表を期ごとに公開しており、当サイトは定番メニュー版を収録しています。公開されているのは熱量のみで、たんぱく質などの内訳はありません。

魚べいが公開している栄養成分を、136品ぶん掲載しています。同じジャンルの中では最もカロリーが低い構成で、量より質を選びやすいお店です。

食事メニューの両端を見ると、最もカロリーが低い「海鮮ユッケ風ロール」が150kcal、最もカロリーが高い「えび天巻」が351kcalです。その差は201kcalと小さく、どれを選んでも大きくは変わらない構成です。

カロリーの低い1食を組み立てやすく、量を抑えたい日でも選択肢に困りません。

公式が公開しているのはエネルギーが中心で、たんぱく質などの内訳は公開されていません。当サイトも公開されている範囲のみを掲載しています。

掲載している数値は魚べいが公開している情報に基づくもので、推定値は含みません。最後に内容を確認したのは2026-08-22です。店舗や時期、調理状況によって実際の値は変わることがあります。

魚べいは「回転寿司6チェーンで最もカロリーが低い」店

魚べいは元気寿司グループの回転寿司で、カロリー・アレルゲン・原産地をまとめた一覧表を公開しています(たんぱく質・脂質・塩分は非公開)。1皿の平均は120kcalで、寿司6チェーンの中で最もカロリーが低く、食事メニューの100%が500kcal未満です。

カロリーの低い皿から選ぶ

皿エネルギー
生えび37kcal
活け〆蒸しえび45kcal
ほたるいか沖漬け53kcal
いくら56kcal
なす浅漬け57kcal
あかがい・蒸しほたて64kcal
ふわとろあなご64kcal
みる貝65kcal
かにかま65kcal
やりいかげそ67kcal

えび・貝・いかは1皿40〜70kcal。10皿でも600kcal前後に収まります。

カロリーが高くなるのは巻物と揚げ物

商品エネルギー
まぐろたたき巻山わさびのせ202kcal
ハンバーグ205kcal
あじ天盛り208kcal
さばガリ巻215kcal
とろたたき巻227kcal
サーモン巻(マヨネーズ)231kcal
特大えびフライ248kcal
えび天巻351kcal

「えび天巻」351kcalは生えびの皿9〜10皿分。マヨネーズ系の巻物と天ぷら・フライが数字を押し上げます。皿数を減らさずに合計を抑えるなら、巻物を握りに替えるのが一番効きます。

皿数の目安

昼を600kcalに収めるなら、カロリーの低い皿で10皿前後、巻物を混ぜるなら6〜7皿。逆算の考え方は回転寿司は何皿まで?にまとめています。

よくある質問

Q. 定番メニューだけですか?公式が期ごとに公開している一覧のうち、定番メニュー版を収録しています。期間限定の皿は載っていないことがあります。

Q. たんぱく質は分かりませんか?公式が公開していないため分かりません。

Q. 数値の出どころは?魚べい公式サイトの「カロリー・アレルゲン・原産地一覧」です(最終確認 2026-08-22)。

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おかざえもん
この記事を書いた人 おかざえもん(タベカル運営者)

30代目前・営業職。外食中心の生活のまま「1食たんぱく質20g以上・脂質10g以内」だけを守って3年で18kg減量。各チェーンが公式に公開している栄養データを毎日確認して掲載しています。栄養学の専門家ではないので、治療や食事制限に関わる判断は医師・管理栄養士にご相談ください。

データの出どころ

出典:魚べい公式サイト(www.uobei.info)。このページの数値は魚べいが公開している栄養成分情報に基づいています。推定値は使用していません。掲載内容は毎日見直しており、最終確認は2026-08-22です。