chawanのカロリー・栄養成分一覧
全109品を名前でさがす
- 鶏むね肉のチーズ味噌麹蒸し＆湯葉あんかけごはん膳 752kcal
- 鮭ハラスと舞茸の焼き飯茶漬けStyle＆選べる副菜 670kcal
- 選べる3種の惣菜和膳 39kcal
- 紅天使のひんやり焼きいもところころりんごのパンケーキ 726kcal
- まるごと紅天使のあったか焼きいもとひんやりソフト 334kcal
- 紅天使のひんやり焼きいもところころりんごのパフェ 317kcal
- ちいさな紅天使のひんやり焼きいもソフト 171kcal
- カフェオレ（アイス） 105kcal
- とろとろ桃のソーダ 126kcal
- カフェオレ（ホット） 105kcal
- いちごみるく 242kcal
- ブレンドコーヒー 20kcal
- アメリカンコーヒー 19kcal
- アイスコーヒー 30kcal
- アイスティー 38kcal
- 抹茶ラテ（アイス） 164kcal
- ほうじ茶ラテ（アイス） 175kcal
- 抹茶ラテ（ホット） 164kcal
- ほうじ茶ラテ（ホット） 175kcal
- やわらぎ和紅茶 19kcal
- 生姜香るほうじ茶 12kcal
- 静岡煎茶 11kcal
- オレンジ100％（濃縮還元） 127kcal
- アップル100％（濃縮還元） 123kcal
- 30品目バランスプレート 604kcal
- 山芋とろろと赤身肉のローストビーフごはん＆選べる副菜 622kcal
- ホーリーバジル香るガパオライス＆選べる副菜 849kcal
- まぐろとアボカドのサラダごはん＆選べる副菜 655kcal
- お野菜ころころビーフシチューとホワイトソースのWドリア＆選べる副菜 692kcal
- 赤身肉の和風ローストビーフ丼だし茶漬けstyle＆選べる副菜 494kcal
- 胡麻漬けサーモンのだし茶漬け＆選べる副菜 538kcal
- （単品）白米 278kcal
- （単品）五穀ごはん キヌア入り 287kcal
- （単品）梅しらすごはん 284kcal
- （単品）湯葉あんかけごはん 350kcal
- みすじステーキ香味野菜の和風おろしソース 488kcal
- 3種の味が楽しめる、サクサク鶏竜田＆選べる副菜 478kcal
- ごろっと野菜と鶏むね肉のバルサミコ香酢和え 410kcal
- ジューシー大葉おろしハンバーグ塩麹醤油ソース 536kcal
- ハーブ三元豚のソテー バジルと大葉の和風香味ソース＆選べる副菜 528kcal
- 広島県産牡蠣フライ＆選べる副菜 402kcal
- 北海道野付産黒カレイの唐揚げ香味野菜甘酢かけ＆選べる副菜 285kcal
- 銀ひらすの西京焼き＆選べる副菜 255kcal
- （単品）ごろっと野菜と鶏むね肉のバルサミコ香酢和え 371kcal
- （単品）3種の味が楽しめる、サクサク鶏竜田 439kcal
- （単品）広島県産牡蠣フライ 363kcal
- （単品）銀ひらすの西京焼き 216kcal
- （単品）北海道野付産黒カレイの唐揚げ香味野菜甘酢かけ 246kcal
- （単品）ハーブ三元豚のソテーバジルと大葉の和風香味ソース 489kcal
- （単品）ジューシー大葉おろしハンバーグ塩麹醤油ソース 497kcal
- フライドポテト 347kcal
- てりたまハンバーグ 260kcal
- チキン南蛮 235kcal
- びんちょう鮪レアステーキ 65kcal
- ブロッコリーと５種豆のグリーンサラダ 66kcal
- 海老グラタン 239kcal
- 広島県産牡蠣フライ 193kcal
- ごろっと野菜の味噌キーマカレー 164kcal
- ローストビーフ 92kcal
- サーモンねばとろ温玉 154kcal
- かに入りクリーミーコロッケ 271kcal
- だし巻きたまご 115kcal
- 濃厚ビーフシチュー 207kcal
- 生ビール（キリン一番搾り・アサヒスーパードライ） 144kcal
- ハイボール 69kcal
- とろとろ桃とはちみつレモンのサワー 252kcal
- フルーツポンチハイボール 123kcal
- 凍結はちみつレモンサワー 180kcal
- 甘くないレモンサワー 60kcal
- はちみつレモンサワー 129kcal
- 【凍結はちみつレモンサワー用】おかわりチューハイ 126kcal
- ワイン（赤） 210kcal
- ワイン（白） 210kcal
- （キッズ）手巻きおにぎりプレート 489kcal
- （キッズ）ハンバーグ＆からあげ 718kcal
- （キッズ）チョコでお絵かきパンケーキ 583kcal
- （キッズ）えびグラタン 579kcal
- （キッズ）うどんプレート（冷） 483kcal
- （キッズ）低アレルゲンカレー 383kcal
- （キッズ）うどんプレート（温） 474kcal
- （キッズ）ソフト 125kcal
- 【単品】お子さまうどん（温） 168kcal
- 【単品】お子さまうどん（冷） 177kcal
- 口福の和甘味アソート 389kcal
- お濃い抹茶クリーム・ノセターノ 304kcal
- きなこわらび餅と北海道濃厚ソフトクリーム 334kcal
- 抹茶パンケーキ北海道ソフトクリーム 701kcal
- 抹茶ゼリー白玉あずき添え 161kcal
- 彩りフルーツのmori-moriホイップパンケーキ 671kcal
- パンケーキ北海道濃厚ソフトクリーム 684kcal
- 白玉ソフトフルーツあんみつ 349kcal
- 白玉フルーツあんみつ 256kcal
- ごろごろフルーツソフト 205kcal
- キャラメル玄米ソフト 141kcal
- 北海道濃厚ソフトクリーム 156kcal
- ”自分で点てる” お抹茶≪白玉あずき付≫ 73kcal
- 冷やし抹茶 103kcal
- 抹茶ソフトクリームラテ（アイス） 258kcal
- ほうじ茶ソフトクリームラテ（アイス） 269kcal
- フルーティー！アイスティー 208kcal
- フルーツレモンスカッシュ 155kcal
- ごろっと野菜と鶏むね肉のバルサミコ香酢和え 選べるデザート＆ドリンクセット 455kcal
- 【定食単品】ごろっと野菜と鶏むね肉のバルサミコ香酢和え 455kcal
- 3種の味が楽しめる、サクサク鶏竜田選べるデザート＆ドリンクセット 522kcal
- 【定食単品】3種の味が楽しめる、サクサク鶏竜田＆ランチサラダ 522kcal
- ジューシー大葉おろしハンバーグ塩麹醤油ソース選べるデザート＆ドリンクセット 581kcal
- 【定食単品】ジューシー大葉おろしハンバーグ塩麹醤油ソース 581kcal
- 銀ひらすの西京焼き選べるデザート＆ドリンクセット 300kcal
- 【定食単品】銀ひらすの西京焼き＆ランチサラダ 300kcal
chawanの傾向
データで見る chawan
すかいらーくグループの和カフェ業態。土鍋ごはんと一汁三菜スタイルの定食が看板で、野菜を多く取り入れた構成が特徴です。定食業態の中では比較的軽めにまとめやすく、数値を見ながら選べば外食でバランスを整えたい日の候補になります。
chawanの公式メニュー109品について、公開されている栄養成分をまとめました。同じジャンルの中ではカロリーが低いほうに入ります。
食事メニューの両端を見ると、最もカロリーが低い「銀ひらすの西京焼き＆選べる副菜」が255kcal、最もカロリーが高い「ホーリーバジル香るガパオライス＆選べる副菜」が849kcalです。その差は594kcal。選び方次第でこれだけの開きが出ます。
控えめにしたい日は、注文前に候補を絞っておくと選びやすくなります。
1品で成人男性の1日の目標量（7.5g）の半分を超えるメニューがあります。汁物を残す、卓上の調味料を控えるといった工夫が効きやすい範囲です。
たんぱく質・脂質といった内訳は公式から公開されていないため、このページで確かめられるのはカロリーが中心です。
chawan は「選べる副菜」で塩分が2g増える
chawan はすかいらーくグループの和カフェで、土鍋ごはんと一汁三菜スタイルの定食が看板です。公式がカロリーと食塩相当量を公開しています（たんぱく質・脂質は非公開）。定食・弁当11チェーンの中で食事メニューの平均は484kcalと低いほうから2番目、500kcal未満が56%。和食でカロリーを抑えて整えたい日の候補として数字が良い店ですが、1つだけ癖があります。「選べる副菜」を付けると塩分が2g以上増えることです。
| 商品 | エネルギー | 食塩相当量 |
|---|---|---|
| （単品）銀ひらすの西京焼き | 216kcal | 3.6g |
| 銀ひらすの西京焼き＆選べる副菜 | 255kcal | 5.9g |
| （単品）北海道野付産黒カレイの唐揚げ香味野菜甘酢かけ | 246kcal | 3.3g |
| 北海道野付産黒カレイの唐揚げ香味野菜甘酢かけ＆選べる副菜 | 285kcal | 5.6g |
カロリーは＋40kcalしか増えないのに、食塩相当量は＋2.3g。副菜（汁物・漬物）の塩分です。
カロリーを抑えたい日の chawan
| 商品 | エネルギー | 食塩相当量 |
|---|---|---|
| びんちょう鮪レアステーキ | 65kcal | 0.4g |
| ごろっと野菜の味噌キーマカレー | 161kcal | 2.6g |
| 海老グラタン | 239kcal | 1.1g |
| てりたまハンバーグ | 260kcal | 1.7g |
「びんちょう鮪レアステーキ」は65kcalで食塩相当量0.4g。主菜としては最もカロリーが低く、ご飯を足しても400kcal未満です。
しっかり食べる日の chawan
| 商品 | エネルギー | 食塩相当量 |
|---|---|---|
| 山芋とろろと赤身肉のローストビーフごはん＆選べる副菜 | 624kcal | 4.6g |
| うなぎご飯ひつまむしstyle＆選べる副菜 | 709kcal | 4.8g |
| 旨辛焼きビビンバ＆選べる副菜 | 726kcal | 5.8g |
| ホーリーバジル香るガパオライス＆選べる副菜 | 851kcal | 5.0g |
| 【うなぎW】うなぎご飯ひつまむしstyle＆選べる副菜 | 995kcal | 6.1g |
いちばんカロリーが高い「うなぎW」でも995kcal。しっかり食べる日でも1,000kcalを超えない、というのが chawan の数字です。ただし塩分は「梅香る爽やか盛岡冷麺」557kcalで8.2g、「30品目バランスプレート」605kcalで6.2gと、カロリーが低く見える品で高い例があります。
よくある質問
Q. 塩分が少ないのは？「びんちょう鮪レアステーキ」0.4g、「海老グラタン」1.1g、「てりたまハンバーグ」1.7g。
Q. たんぱく質は分かりませんか？公式が公開していないため分かりません。
Q. 数値の出どころは？chawan 公式サイト（すかいらーくグループ）の栄養成分情報です（最終確認 2026-10-23）。
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定食チェーンで「たんぱく質50g」を1食で取る。大戸屋・やよい軒・ほっともっとの公式数値やよい軒のしまほっけ定食は631kcalでたんぱく質50.7g。大戸屋の〈おかず増量〉チキン南蛮は77.2g。定食チェーン3社で、たんぱく質を多く取れるメニューと、そのときのカロリー・塩分を公式数値で並べました。
外食でたんぱく質を確保する実践ガイド「たんぱく質20g以上・600kcal未満」を満たすメニューが多いチェーンはどこか。実データから選び方を逆引きします。
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30代目前・営業職。外食中心の生活のまま「1食たんぱく質20g以上・脂質10g以内」だけを守って3年で18kg減量。各チェーンが公式に公開している栄養データを毎日確認して掲載しています。栄養学の専門家ではないので、治療や食事制限に関わる判断は医師・管理栄養士にご相談ください。
データの出どころ
出典：chawan公式サイト（www.skylark.co.jp）。このページの数値はchawanが公開している栄養成分情報に基づいています。推定値は使用していません。掲載内容は毎日見直しており、最終確認は2026-10-23です。