松屋のカロリー・栄養成分一覧
松屋 メニュー一覧
- カカロリー
- たたんぱく質
- 脂脂質
- 炭炭水化物
- 塩塩分
外側にふくらむほど多いという意味です。外周＝1日の目安の半分、内側の線＝約8分の1。少ない量でも形が見えるよう内側を広げて描いています。
全117品を名前でさがす
- 豚と茄子の辛味噌炒め W 単 1409kcal
- 豚キムチ W 単 1273kcal
- 牛カルビホルモン丼 1020kcal
- 松屋の牛焼肉丼 757kcal
- 牛めし 特 1237kcal
- うまトマチーズ牛めし 特 1483kcal
- ネギたっぷり旨辛ネギたま牛めし 特 1371kcal
- 鬼おろしポン酢牛めし 特 1264kcal
- キムチ牛めし 特 1286kcal
- チーズ牛めし 特 1397kcal
- 牛めし弁当2個 1303kcal
- 牛めし弁当3個 1954kcal
- 創業ビーフカレー 単 769kcal
- チーズ創業ビーフカレー 938kcal
- 創業ビーフカレギュウ 1003kcal
- ハンバーグ創業ビーフカレー 1066kcal
- 創業ビーフロースかつカレー 1211kcal
- 豚ロースネギ塩丼 685kcal
- うな丼 W トリプル 674kcal
- うなぎコンボ牛めし W トリプル 908kcal
- 牛ビビン丼 855kcal
- キムカル丼 特 1423kcal
- ブラウンソースハンバーグ シングル トリプル 単 807kcal
- エッグブラウンソースハンバーグ シングル トリプル 単 895kcal
- チーズブラウンソースハンバーグ シングル トリプル 単 966kcal
- 生姜焼き W 単 1361kcal
- 豚ロース焼肉 W 単 1069kcal
- 牛焼肉 W 単 1209kcal
- カルビ焼肉 W 単 1432kcal
- うまトマハンバーグ シングル トリプル 単 850kcal
- チーズうまトマハンバーグ シングル トリプル 単 1009kcal
- “炙り”焼鮭 122kcal
- ソーセージエッグ定食 564kcal
- ソーセージエッグW定食 652kcal
- 豚汁朝定食 607kcal
- “炙り”焼鮭朝定食 520kcal
- Wで選べる玉子かけごはん 451kcal
- 得朝牛皿定食 568kcal
- ミニ牛皿＜選べる小鉢＞ 160kcal
- 納豆（ネギ付）＜選べる小鉢＞ 81kcal
- 冷奴＜選べる小鉢＞ 90kcal
- 国産とろろ＜選べる小鉢＞ 43kcal
- 牛めしランチセット 特 1237kcal
- うまトマチーズ牛めしランチセット 特 1483kcal
- ネギたっぷり旨辛ネギたま牛めしランチセット 特 1369kcal
- 鬼おろしポン酢牛めしランチセット 特 1264kcal
- チーズ牛めしランチセット 特 1397kcal
- キムチ牛めしランチセット 特 1286kcal
- 生玉子＜選べるサイド＞（牛めしランチセットのみ可） 71kcal
- 半熟玉子＜選べるサイド＞ 71kcal
- 生野菜＜選べるサイド＞ 24kcal
- 創業ビーフカレーランチ 769kcal
- チーズ創業ビーフカレーランチ 938kcal
- 創業ビーフカレギュウランチ 1003kcal
- ハンバーグ創業ビーフカレーランチ 1066kcal
- コカ・コーラ＜選べるサイド＞ 158kcal
- おこさま牛めしわくわく 609kcal
- おこさまカレーわくわく 547kcal
- 巨人盛り 1531kcal
- ワンピース牛めしセット 特 1237kcal
- ワンピースうまトマチーズ牛めしセット 特 1483kcal
- ワンピースネギたっぷり旨辛ネギたま牛めしセット 特 1369kcal
- ワンピース鬼おろしポン酢牛めしセット 特 1264kcal
- ワンピースチーズ牛めしセット 特 1397kcal
- ワンピースキムチ牛めしセット 特 1286kcal
- マミー 91kcal
- 牛皿 299kcal
- ネギたま牛皿 433kcal
- 鬼おろしポン酢牛皿 326kcal
- キムチ牛皿 348kcal
- チーズ牛皿 458kcal
- うまトマチーズ牛皿 545kcal
- うな皿 252kcal
- うな牛皿 486kcal
- 生野菜 24kcal
- 生玉子 71kcal
- 半熟玉子 71kcal
- 豆腐入りみそ汁単品 80kcal
- 豚汁単品 243kcal
- たっぷりチーズ 159kcal
- 炙りチーズポテト 128kcal
- ポテサラ 92kcal
- お新香 34kcal
- 富士山キムチ 45kcal
- 国産とろろ 43kcal
- 納豆（ネギ付） 81kcal
- 冷奴 90kcal
- ミニ牛皿 160kcal
- ソーセージ半熟玉子 139kcal
- ソーセージエッグ 156kcal
- ネギたま 134kcal
- 青ネギ 11kcal
- みそ汁 35kcal
- ポテサラ生野菜 116kcal
- ゼリー3個 59kcal
- ライス 344kcal
- 単品マヨネーズ 139kcal
- 生野菜生玉子 95kcal
- 生野菜半熟玉子 95kcal
- 豚汁生玉子 314kcal
- 豚汁半熟玉子 314kcal
- お新香生玉子 105kcal
- お新香半熟玉子 105kcal
- とろろ生玉子 113kcal
- とろろ半熟玉子 113kcal
- ミニ牛皿生玉子 231kcal
- ミニ牛皿半熟玉子 231kcal
- キムチ生玉子 115kcal
- キムチ半熟玉子 115kcal
- コカ・コーラ 158kcal
- ビール中瓶（アサヒスーパードライ） 210kcal
- 生ジョッキ缶 143kcal
- フレンチドレッシング(30g) 163kcal
- ごまドレッシング(25g) 69kcal
- ポン酢だれ(20g) 16kcal
- バーベキューだれ(20g) 27kcal
- 焼肉のタレ甘口（カルビソース）(20g) 34kcal
松屋の特徴
牛めしと定食の二本柱で、定食にはみそ汁が付くのが松屋らしさ。券売機・食券制の気軽さもあって「今日はしっかり食べる日」に選ばれがちなチェーンです。定食はご飯の量を選べるので、公開されている栄養成分と合わせて総量をコントロールしやすいのが利点です。
松屋の数字の読み方（先に知っておくこと）
松屋は公式がカロリー中心の公開で、たんぱく質・脂質・塩分は公開していません。当サイトでも「—」のままにしています。数字で比べられるのはカロリーだけなので、松屋では品目と量で判断するのが現実的です。牛丼・丼もの4チェーンの中では最もボリュームのある構成で、500kcal未満の食事メニューは全体の6%しかありません。
軽く済ませたい日の松屋
| 商品 | エネルギー |
|---|---|
| “炙り”焼鮭（単品） | 122kcal |
| ネギたま | 134kcal |
| ミニ牛皿 | 160kcal |
| 単品冷や汁＜選べるサイド＞ | 199kcal |
| 牛皿(並) | 299kcal |
| 牛皿(大) | 377kcal |
松屋で軽く済ませるなら、牛めしではなく牛皿＋小鉢の組み立てです。牛皿(並)299kcalに生野菜（24kcal）や納豆（81kcal）を足しても400kcal前後。ライスは344kcalなので、付けるかどうかで合計が一段変わります。
しっかり食べる日の松屋
松屋の定食は「単品」と「定食」の差がそのまま見えます。「チキン南蛮」は単品662kcal・定食1,066kcal、「豚キムチ W」は単品815kcal・定食1,225kcal。定食にすると約400kcal増えると覚えておけば、単品の数値から合計が読めます。
いちばん重いのは「牛めし弁当3個 セット」の1,954kcalで、これは1人前ではありません。1人前では「巨人盛り」1,531kcal、「うまトマチーズ牛めし 特」1,483kcal、「カルビ焼肉 W 単」1,432kcalが上位です。牛焼肉丼は小633kcal・並757kcal・大1,039kcalと、サイズで400kcal動きます。
朝定食
「“炙り”焼鮭朝定食」520kcal、「ソーセージエッグ定食」564kcal、「得朝牛皿定食」568kcal、「豚汁朝定食」607kcal。私は朝定食を昼代わりにしていた時期がありますが、松屋は内訳が分からないので「焼鮭＋選べる小鉢は納豆（81kcal）」のように品目で選んでいました。他チェーンとの比較は牛丼チェーンの朝定食を「昼代わり」にするへ。
よくある質問
Q. たんぱく質や塩分は分かりませんか？公式が公開していないため分かりません。当サイトは公式の数値だけを載せる方針なので、推定で埋めることはしていません。
Q. 小鉢で軽いものは？生野菜24kcal、お新香34kcal、国産とろろ43kcal、納豆81kcal。逆に「Wで選べる玉子かけごはん」は451kcal、「キムチ牛皿」は348kcalです。
Q. 数値の出どころは？松屋フーズ公式サイトの栄養成分情報です（最終確認 2026-09-18）。
データで見る 松屋
- 掲載品数
- 117品
- 平均
- 694kcal
- 中央値
- 714kcal
- 最小 〜 最大
- 11–1954kcal
- 食事メニューの平均
- 923 kcalドリンク・デザート・調味料を除く
- ジャンル内の位置
- 最も重い牛丼・丼もの4チェーン中
- 500kcal未満の割合
- 5%食事137通り中7通り
- PFCの内訳
- 非公開公式がカロリー中心の開示
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すき家183品・平均746kcal
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なか卯131品・平均611kcal
アフタヌーンティー・ティールーム117品・平均231kcal
Wallace Brothers Cheese Bar118品・平均353kcal
天ぷら天清120品・平均610kcal30代目前・営業職。外食中心の生活のまま「1食たんぱく質20g以上・脂質10g以内」だけを守って3年で18kg減量。各チェーンが公式に公開している栄養データを毎日確認して掲載しています。栄養学の専門家ではないので、治療や食事制限に関わる判断は医師・管理栄養士にご相談ください。 運営者について →
データの出どころ
出典：松屋公式サイト このページの数値は松屋が公開している栄養成分情報に基づいています。推定値は使用していません。掲載内容は毎日見直しており、最終確認は2026-09-18です。