Matsuya — Calories & Nutrition
Matsuya Menu
- EEnergy
- PProtein
- FFat
- CCarbs
- SSalt
The further a corner reaches, the more it covers of a day’s intake — the outer edge is half a day, the inner ring about an eighth. The scale is stretched near the centre so small amounts stay visible.
Browse all 117 items
- 豚と茄子の辛味噌炒め W 単 1409kcal
- 豚キムチ W 単 1273kcal
- 牛カルビホルモン丼 1020kcal
- 松屋の牛焼肉丼 757kcal
- 牛めし 特 1237kcal
- うまトマチーズ牛めし 特 1483kcal
- ネギたっぷり旨辛ネギたま牛めし 特 1371kcal
- 鬼おろしポン酢牛めし 特 1264kcal
- キムチ牛めし 特 1286kcal
- チーズ牛めし 特 1397kcal
- 牛めし弁当2個 1303kcal
- 牛めし弁当3個 1954kcal
- 創業ビーフカレー 単 769kcal
- チーズ創業ビーフカレー 938kcal
- 創業ビーフカレギュウ 1003kcal
- ハンバーグ創業ビーフカレー 1066kcal
- 創業ビーフロースかつカレー 1211kcal
- 豚ロースネギ塩丼 685kcal
- うな丼 W トリプル 674kcal
- うなぎコンボ牛めし W トリプル 908kcal
- 牛ビビン丼 855kcal
- キムカル丼 特 1423kcal
- ブラウンソースハンバーグ シングル トリプル 単 807kcal
- エッグブラウンソースハンバーグ シングル トリプル 単 895kcal
- チーズブラウンソースハンバーグ シングル トリプル 単 966kcal
- 生姜焼き W 単 1361kcal
- 豚ロース焼肉 W 単 1069kcal
- 牛焼肉 W 単 1209kcal
- カルビ焼肉 W 単 1432kcal
- うまトマハンバーグ シングル トリプル 単 850kcal
- チーズうまトマハンバーグ シングル トリプル 単 1009kcal
- “炙り”焼鮭 122kcal
- ソーセージエッグ定食 564kcal
- ソーセージエッグW定食 652kcal
- 豚汁朝定食 607kcal
- “炙り”焼鮭朝定食 520kcal
- Wで選べる玉子かけごはん 451kcal
- 得朝牛皿定食 568kcal
- ミニ牛皿<選べる小鉢> 160kcal
- 納豆(ネギ付)<選べる小鉢> 81kcal
- 冷奴<選べる小鉢> 90kcal
- 国産とろろ<選べる小鉢> 43kcal
- 牛めしランチセット 特 1237kcal
- うまトマチーズ牛めしランチセット 特 1483kcal
- ネギたっぷり旨辛ネギたま牛めしランチセット 特 1369kcal
- 鬼おろしポン酢牛めしランチセット 特 1264kcal
- チーズ牛めしランチセット 特 1397kcal
- キムチ牛めしランチセット 特 1286kcal
- 生玉子<選べるサイド>(牛めしランチセットのみ可) 71kcal
- 半熟玉子<選べるサイド> 71kcal
- 生野菜<選べるサイド> 24kcal
- 創業ビーフカレーランチ 769kcal
- チーズ創業ビーフカレーランチ 938kcal
- 創業ビーフカレギュウランチ 1003kcal
- ハンバーグ創業ビーフカレーランチ 1066kcal
- コカ・コーラ<選べるサイド> 158kcal
- おこさま牛めしわくわく 609kcal
- おこさまカレーわくわく 547kcal
- 巨人盛り 1531kcal
- ワンピース牛めしセット 特 1237kcal
- ワンピースうまトマチーズ牛めしセット 特 1483kcal
- ワンピースネギたっぷり旨辛ネギたま牛めしセット 特 1369kcal
- ワンピース鬼おろしポン酢牛めしセット 特 1264kcal
- ワンピースチーズ牛めしセット 特 1397kcal
- ワンピースキムチ牛めしセット 特 1286kcal
- マミー 91kcal
- 牛皿 299kcal
- ネギたま牛皿 433kcal
- 鬼おろしポン酢牛皿 326kcal
- キムチ牛皿 348kcal
- チーズ牛皿 458kcal
- うまトマチーズ牛皿 545kcal
- うな皿 252kcal
- うな牛皿 486kcal
- 生野菜 24kcal
- 生玉子 71kcal
- 半熟玉子 71kcal
- 豆腐入りみそ汁単品 80kcal
- 豚汁単品 243kcal
- たっぷりチーズ 159kcal
- 炙りチーズポテト 128kcal
- ポテサラ 92kcal
- お新香 34kcal
- 富士山キムチ 45kcal
- 国産とろろ 43kcal
- 納豆(ネギ付) 81kcal
- 冷奴 90kcal
- ミニ牛皿 160kcal
- ソーセージ半熟玉子 139kcal
- ソーセージエッグ 156kcal
- ネギたま 134kcal
- 青ネギ 11kcal
- みそ汁 35kcal
- ポテサラ生野菜 116kcal
- ゼリー3個 59kcal
- ライス 344kcal
- 単品マヨネーズ 139kcal
- 生野菜生玉子 95kcal
- 生野菜半熟玉子 95kcal
- 豚汁生玉子 314kcal
- 豚汁半熟玉子 314kcal
- お新香生玉子 105kcal
- お新香半熟玉子 105kcal
- とろろ生玉子 113kcal
- とろろ半熟玉子 113kcal
- ミニ牛皿生玉子 231kcal
- ミニ牛皿半熟玉子 231kcal
- キムチ生玉子 115kcal
- キムチ半熟玉子 115kcal
- コカ・コーラ 158kcal
- ビール中瓶(アサヒスーパードライ) 210kcal
- 生ジョッキ缶 143kcal
- フレンチドレッシング(30g) 163kcal
- ごまドレッシング(25g) 69kcal
- ポン酢だれ(20g) 16kcal
- バーベキューだれ(20g) 27kcal
- 焼肉のタレ甘口(カルビソース)(20g) 34kcal
About Matsuya
Built on two pillars — gyumeshi beef bowls and teishoku set meals, the latter served with miso soup. Rice portions are adjustable, and with per-item nutrition published, the total is easy to control.
What the data shows Matsuya
- Items
- 117
- Average
- 694kcal
- Median
- 714kcal
- Min 〜 Max
- 11–1954kcal
- Average (meals)
- 923 kcalexcludes drinks, desserts, condiments
- Within genre
- heaviestof 4 Beef Bowls & Donburi chains
- Under 500 kcal
- 5%7 of 137 meal options
- PFC breakdown
- not disclosedcalories only, officially
Matsuya publishes nutrition information for 117 menu items, and we list all of it here. It is the heaviest in its genre — the place to go when you want a full meal.
At the extremes, “うな牛皿” is the lightest meal at 486 kcal, while “牛めし弁当3個 セット” tops the menu at 1954 kcal. The 1,468 kcal spread means your choice matters a great deal here.
Plan on adjusting portions if you want to keep the meal light.
The official disclosure is essentially calories only; protein and other breakdowns are not published, so we list only what is disclosed.
Every figure comes from Matsuya’s own disclosure — nothing is estimated. Last verified on 2026-09-18. Actual values may vary by location, season and preparation.
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Other chains
Sales job, late twenties. Lost 18 kg over three years without giving up eating out, with one rule: 20 g+ protein and 10 g or less fat per meal. Checks every chain’s officially published nutrition data daily. Not a nutrition professional — consult a doctor or dietitian for medical decisions. About the operator →
Where this data comes from
Source: Matsuya official website Figures on this page are based on the nutrition information Matsuya publishes. No estimates are used. We review what we list every day. Last verified on 2026-09-18.