Matsuya — calories & nutrition
All 116 items by name
- ごろチキチリソース 単 957 kcal
- たっぷり牛皿 778 kcal
- 特盛牛皿 989 kcal
- たっぷり鬼おろしポン酢牛皿 807 kcal
- 特盛鬼おろしポン酢牛皿 1,018 kcal
- たっぷりネギたま牛皿 910 kcal
- 特盛ネギたま牛皿 1,121 kcal
- ネオカシミールカレー 単 711 kcal
- ネオカシミールごろごろチキンカレー 単 1,325 kcal
- ネオカシミールカレギュウ 933 kcal
- ネオカシミールチーズカレー 870 kcal
- ネオカシミールハンバーグカレー 1,067 kcal
- ネオカシミールロースかつカレー 1,153 kcal
- 黒麻婆豆腐定食 単 909 kcal
- 松屋の牛焼肉丼 633 kcal
- 牛めし 特 495 kcal
- うまトマチーズ牛めし 特 741 kcal
- ネギたっぷり旨辛ネギたま牛めし 特 603 kcal
- 鬼おろしポン酢牛めし 特 521 kcal
- キムチ牛めし 特 544 kcal
- チーズ牛めし 特 654 kcal
- 牛めし弁当2個 1,340 kcal
- 牛めし弁当3個 2,010 kcal
- 創業ビーフカレー 単 769 kcal
- チーズ創業ビーフカレー 938 kcal
- 創業ビーフカレギュウ 991 kcal
- ハンバーグ創業ビーフカレー 1,125 kcal
- 創業ビーフロースかつカレー 1,211 kcal
- 豚ロースネギ塩丼 560 kcal
- 牛ビビン丼 669 kcal
- キムカル丼 特 667 kcal
- ブラウンソースハンバーグ W 単 920 kcal
- 生姜焼き W 単 952 kcal
- 豚ロース焼肉 W 単 736 kcal
- 牛焼肉 W 単 806 kcal
- カルビ焼肉 W 単 918 kcal
- うまトマハンバーグ W 単 955 kcal
- “炙り”焼鮭 122 kcal
- ソーセージエッグ定食 564 kcal
- ソーセージエッグW定食 652 kcal
- 豚汁朝定食 607 kcal
- “炙り”焼鮭朝定食 520 kcal
- Wで選べる玉子かけごはん 451 kcal
- 得朝牛皿定食 559 kcal
- ミニ牛皿<選べる小鉢> 152 kcal
- 納豆(ネギ付)<選べる小鉢> 81 kcal
- 冷奴<選べる小鉢> 90 kcal
- 国産とろろ<選べる小鉢> 43 kcal
- 牛めしランチセット 特 495 kcal
- うまトマチーズ牛めしランチセット 特 741 kcal
- ネギたっぷり旨辛ネギたま牛めしランチセット 特 603 kcal
- 鬼おろしポン酢牛めしランチセット 特 521 kcal
- チーズ牛めしランチセット 特 654 kcal
- キムチ牛めしランチセット 特 544 kcal
- 生玉子<選べるサイド>(牛めしランチセットのみ可) 71 kcal
- 半熟玉子<選べるサイド> 71 kcal
- 生野菜<選べるサイド> 24 kcal
- 創業ビーフカレーランチ 769 kcal
- ネオカシミールカレーランチ 735 kcal
- チーズ創業ビーフカレーランチ 938 kcal
- 創業ビーフカレギュウランチ 991 kcal
- ハンバーグ創業ビーフカレーランチ 1,125 kcal
- コカ・コーラ<選べるサイド> 158 kcal
- おこさま牛めしわくわく 605 kcal
- おこさまカレーわくわく 547 kcal
- マミー 91 kcal
- 牛皿 284 kcal
- ネギたま牛皿 418 kcal
- 鬼おろしポン酢牛皿 311 kcal
- キムチ牛皿 333 kcal
- チーズ牛皿 444 kcal
- うまトマチーズ牛皿 530 kcal
- 生野菜 24 kcal
- 生玉子 71 kcal
- 半熟玉子 71 kcal
- 豆腐入りみそ汁単品 80 kcal
- 豚汁単品 243 kcal
- たっぷりチーズ 159 kcal
- 炙りチーズポテト 128 kcal
- ポテサラ 92 kcal
- お新香 34 kcal
- 富士山キムチ 45 kcal
- 国産とろろ 43 kcal
- 納豆(ネギ付) 81 kcal
- 冷奴 90 kcal
- ソーセージ半熟玉子 139 kcal
- ソーセージエッグ 156 kcal
- ネギたま 134 kcal
- 青ネギ 11 kcal
- みそ汁 35 kcal
- ポテサラ生野菜 116 kcal
- ゼリー3個 59 kcal
- ライス 344 kcal
- 単品マヨネーズ 139 kcal
- 生野菜生玉子 95 kcal
- 生野菜半熟玉子 95 kcal
- 豚汁生玉子 314 kcal
- 豚汁半熟玉子 314 kcal
- お新香生玉子 105 kcal
- お新香半熟玉子 105 kcal
- とろろ生玉子 113 kcal
- とろろ半熟玉子 113 kcal
- ミニ牛皿生玉子 223 kcal
- ミニ牛皿半熟玉子 223 kcal
- キムチ生玉子 115 kcal
- キムチ半熟玉子 115 kcal
- 未来のレモンサワーオリジナル 183 kcal
- 未来のレモンサワープレーン 121 kcal
- コカ・コーラ 158 kcal
- ビール中瓶(アサヒスーパードライ) 210 kcal
- 生ジョッキ缶 143 kcal
- フレンチドレッシング(30g) 163 kcal
- ごまドレッシング(25g) 69 kcal
- ポン酢だれ(20g) 16 kcal
- バーベキューだれ(20g) 27 kcal
- 焼肉のタレ甘口(カルビソース)(20g) 34 kcal
Matsuya at a glance
By the numbers
Built on two pillars — gyumeshi beef bowls and teishoku set meals, the latter served with miso soup. Rice portions are adjustable, and with per-item nutrition published, the total is easy to control.
Matsuya publishes nutrition information for 116 menu items, and we list all of it here. It is the heaviest in its genre — the place to go when you want a full meal.
At the extremes, “牛めし 特 小” is the lightest meal at 495 kcal, while “牛めし弁当3個 セット” tops the menu at 2,010 kcal. The 1,515 kcal spread means your choice matters a great deal here.
Plan on adjusting portions if you want to keep the meal light.
The official disclosure is essentially calories only; protein and other breakdowns are not published, so we list only what is disclosed.
Every figure comes from Matsuya’s own disclosure — nothing is estimated. Last verified on 2026-10-28. Actual values may vary by location, season and preparation.
Related reading
Comparing gyudon chains by the numbersYoshinoya, Sukiya, Matsuya and Nakau — even the “regular” bowl differs by 60+ kcal. Official figures, side by side.
Why restaurant meals are high in saltHow much of the daily target a single meal out takes up, why noodles and rice bowls run highest, and what actually helps.More chains
See all 191 chains →Where this data comes from
Source: Matsuya official website (www.matsuyafoods.co.jp). Figures on this page are based on the nutrition information Matsuya publishes; no estimates are used. We review what we list every day — last verified on 2026-10-28.
