麦まるのカロリー・栄養成分一覧

麦まるはグルメ杵屋のセルフ式うどん店です。公式のアレルギー一覧表にカロリーと塩分が載っており、うどん・天ぷら・トッピング・丼・おにぎりまで収録しています。たんぱく質などの内訳は公開されていません。食事メニューの平均は540kcal、500kcal未満は31品中16品。

うどん本体は300kcal前後。天ぷら1品で100〜200kcal、丼セットにすると800kcalを超えます。

「うどん１玉」252kcal・食塩相当量0.7g、「おろし醤油うどん」280kcal・食塩相当量2.1g、「かけうどん」286kcal・食塩相当量3.8g。かけ・ぶっかけに温玉かとろろを足すくらいなら400kcal以内です。

「牛カレー丼セット（冷）」980kcal・食塩相当量6.3g、「牛カレー丼セット（温）」967kcal・食塩相当量7.5g、「かつ丼セット（冷）」855kcal・食塩相当量4.7g。丼とうどんのセットは900kcal前後で、塩分も5g前後になります。

Q. 塩分が特に多いものは？「牛カレー丼セット（温）」967kcalで7.5g、「牛カレー丼セット（冷）」980kcalで6.3g、「かつ丼セット（温）」843kcalで5.9g。セットはつゆと丼のタレが重なる分、塩分が高くなります。

Q. 数値の出どころは？グルメ杵屋公式サイトのアレルギー一覧表PDF（麦まる）です（最終確認 2026-09-04）。