Hakkenden — calories & nutrition
All 205 items by name
- 【低温調理】牛タン おろしポン酢 159 kcal
- 【低温調理】牛タン わさびおろし 151 kcal
- 【低温調理】牛タンユッケ 199 kcal
- アボカドチャンジャ 125 kcal
- えだまめ 65 kcal
- きゅうりと白菜の浅漬 12 kcal
- せせりポン酢 113 kcal
- たたききゅうり 76 kcal
- 八剣伝シューマイ 157 kcal
- まるごとオクラの一本漬 41 kcal
- 鶏のレバ刺し～一番絞りごま油～ 157 kcal
- 北海道たこわさび～刻みワサビ～ 63 kcal
- 味玉うずら 137 kcal
- 炙りレアささみ～絶塩で～ 77 kcal
- ねぎサラダ 91 kcal
- パリパリサラダ シーザーサラダドレッシング 188 kcal
- パリパリサラダ 和風ノンオイルドレッシング 151 kcal
- パリポリキャベツ 140 kcal
- 焼鳥専用チョレギサラダ 145 kcal
- 明太マヨポテトサラダ 210 kcal
- アスパラベーコン 66 kcal
- きも（レバー） 塩 39 kcal
- きも（レバー） タレ 53 kcal
- こころ（ハツ） タレ 77 kcal
- こころ（ハツ） 塩 62 kcal
- ささみ 梅しそ 37 kcal
- ささみ チーズ 51 kcal
- ささみ ワサビ 38 kcal
- しいたけ 12 kcal
- 白ねぎ 塩 10 kcal
- 白ねぎ タレ 24 kcal
- 砂ずり（砂肝） 塩 28 kcal
- ソーセージ（串） 123 kcal
- つくね 塩 80 kcal
- つくね タレ 95 kcal
- 特製手ごねつくね 絶塩 315 kcal
- 特製手ごねつくね タレ 330 kcal
- とりかわ タレ 247 kcal
- とりかわ 塩 233 kcal
- ねぎ身 タレ 111 kcal
- ねぎ身 塩 96 kcal
- 豚バラ 塩 110 kcal
- ぼんじり（テール） 塩 154 kcal
- ぼんじり（テール） タレ 168 kcal
- もちベーコン 55 kcal
- 若とり タレ 128 kcal
- 若とり 塩 114 kcal
- 牛サガリ（串） 188 kcal
- しまほっけ 395 kcal
- トントロ炭火焼 451 kcal
- 子持ちししゃも 106 kcal
- 親どり炭火焼 419 kcal
- さくらユッケ 147 kcal
- だしまき 302 kcal
- だしまき～明太マヨ～ 375 kcal
- イカ唐揚 162 kcal
- カリカリ鶏皮唐揚 ザク辛スパイス 676 kcal
- さくさくポテトフライ ラージ プレーン 600 kcal
- さくさくポテトフライ ラージ 醤油バター 571 kcal
- さくさくポテトフライ レギュラー プレーン 400 kcal
- さくさくポテトフライ レギュラー 醤油バター 381 kcal
- チーズカリカリ 156 kcal
- ちくわの磯辺揚げ 277 kcal
- つくねマヨ 148 kcal
- 鶏の唐揚げ（シングル） 366 kcal
- 鶏の唐揚げ（ダブル） 732 kcal
- なんこつ唐揚 170 kcal
- もちもちポテトチーズ 247 kcal
- 丸ごと！ちびカニ唐揚 74 kcal
- 広島産かきフライ 231 kcal
- 長芋の唐揚 138 kcal
- 八剣伝ギョーザ 249 kcal
- 肉汁ギョーザ 336 kcal
- お茶漬 梅 236 kcal
- お茶漬 塩昆布 241 kcal
- お茶漬 のり 231 kcal
- おにぎり 梅 210 kcal
- おにぎり 塩昆布 217 kcal
- 醤油中華そば 510 kcal
- 塩やきとり丼 804 kcal
- 塩中華そば 507 kcal
- 焼おにぎり（醤油） 210 kcal
- 焼おにぎり（醤油バター） 225 kcal
- 焼鳥屋さんのやきそば 400 kcal
- 焼き鳥屋のたれ団子 109 kcal
- ミニチョコパフェ 211 kcal
- 竹炭ジェラート 47 kcal
- 焼鳥味変（さっぱりおろしポン酢） 24 kcal
- 焼鳥味変（月見だれ） 97 kcal
- 八から鍋（１辛） 439 kcal
- 八から鍋（２辛） 444 kcal
- 八から鍋（３辛） 450 kcal
- 八から鍋（４辛） 455 kcal
- 八から鍋（５辛） 461 kcal
- 八から鍋（６辛） 466 kcal
- 八から鍋（７辛） 472 kcal
- 八から鍋（８辛） 477 kcal
- もつ鍋 塩 234 kcal
- もつ鍋 醤油 296 kcal
- オプション キャベツ 35 kcal
- オプション 牛ホルモン 162 kcal
- オプション サリ麺（インスタント麺） 488 kcal
- オプション サリ麺（インスタント麺）ハーフ 244 kcal
- オプション 雑炊セット 347 kcal
- オプション チーズ 128 kcal
- オプション チーズリゾット 380 kcal
- オプション つくね 161 kcal
- オプション 鶏肉（もも） 204 kcal
- オプション ニラ 6 kcal
- オプション もやし 37 kcal
- オプション 野菜盛り合せ 34 kcal
- オプション ラーメン 313 kcal
- オプション 生たまご 92 kcal
- オプション 油揚げ 77 kcal
- オプション 餃子 166 kcal
- アサヒスーパードライ・中びん 210 kcal
- ジョッキ（中） 125 kcal
- 角ハイボール 71 kcal
- 角ハイボール 濃いめ 106 kcal
- コークハイ 125 kcal
- コークハイ 濃いめ 157 kcal
- メガコークハイ 251 kcal
- メガコークハイ 濃いめ 314 kcal
- ジンジャーハイ 152 kcal
- ジンジャーハイ 濃いめ 183 kcal
- メガジンジャーハイ 304 kcal
- メガジンジャーハイ 濃いめ 366 kcal
- 八剣伝ハイボール 62 kcal
- 八剣伝ハイボール 濃いめ 94 kcal
- メガハイボール 125 kcal
- メガハイボール 濃いめ 188 kcal
- キングハイボール 188 kcal
- キングハイボール 濃いめ 188 kcal
- じゃばらハイボール 130 kcal
- じゃばらハイボール 濃いめ 162 kcal
- 男梅ハイボール 87 kcal
- 男梅ハイボール 濃いめ 119 kcal
- メガじゃばらハイボール 261 kcal
- メガじゃばらハイボール 濃いめ 324 kcal
- メガ男梅ハイボール 175 kcal
- メガ男梅ハイボール 濃いめ 238 kcal
- ビームハイボール 66 kcal
- ビームハイボール 濃いめ 100 kcal
- ニッカ フロンティアハイボール 72 kcal
- ニッカ フロンティアハイボール 濃いめ 109 kcal
- 最強レモンサワー 97 kcal
- 追いサワー・プレーン 85 kcal
- 最強レッドレモンサワー 75 kcal
- 追いサワー・レッド 63 kcal
- レモンサワー 85 kcal
- ＧＩＮＯＮ無糖ライムサワー 72 kcal
- ＧＩＮＯＮ 無糖グレープフルーツサワー 72 kcal
- ハイリキ プレーンチューハイ 78 kcal
- こだわり酒場のレモンサワー 73 kcal
- 鬼おろし パインサワー 97 kcal
- 鬼おろし キウイサワー 87 kcal
- 柚子サワー 197 kcal
- パンチサワー 124 kcal
- トマトサワー 61 kcal
- 愛媛県内子町産じゃばらサワー 139 kcal
- 男梅サワー 84 kcal
- ウーロンハイ 62 kcal
- メガレモンサワー 236 kcal
- メガ無糖ライムサワー 144 kcal
- メガ無糖グレープフルーツサワー 144 kcal
- メガプレーンチューハイ 156 kcal
- メガトマトサワー 122 kcal
- メガパンチサワー 248 kcal
- メガじゃばらサワー 278 kcal
- メガ男梅サワー 169 kcal
- メガウーロンハイ 125 kcal
- カシスオレンジ 170 kcal
- カシスソーダ 97 kcal
- 白桃オレンジ 168 kcal
- 梅酒サワー 119 kcal
- 梅酒ロック 119 kcal
- 白桃酒サワー 113 kcal
- 白桃酒ロック 113 kcal
- お銚子 上撰 月桂冠 （小） 147 kcal
- お銚子 上撰 月桂冠 （大） 262 kcal
- 月桂冠 山田錦 純米 180 kcal
- 松竹梅 瑞音＜みずおと＞ ハイボール 57 kcal
- オヤジの下町焼酎ハイボール 63 kcal
- 極上 宝焼酎ハイボール飲みきりセット 500 kcal
- レモンスライス 11 kcal
- いも焼酎（水割り・ロック・お湯割り・炭酸割り） 109 kcal
- むぎ焼酎（水割り・ロック・炭酸割り） 109 kcal
- 一刻者（芋）（水割り・ロック・お湯割り・炭酸割り） 102 kcal
- 麦焼酎 「いいちこ」（水割り・ロック・お湯割り・炭酸割り） 109 kcal
- 芋焼酎 「一刻者」 986 kcal
- 麦焼酎 「いいちこ」 1,314 kcal
- 梅干し（１ヶ） 2 kcal
- カルピスウォーター 112 kcal
- カルピスソーダ 112 kcal
- コーラ 94 kcal
- ジンジャーエール 134 kcal
- １００％オレンジジュース 98 kcal
- 竜タンスカッシュ 82 kcal
- 八剣伝サイダー 138 kcal
- のんあるりんご酢ウォーター 4 kcal
- のんあるりんご酢ソーダ 4 kcal
- のんあるりんご酢烏龍茶 4 kcal
- のんあるシャインマスカットウォーター 69 kcal
- のんあるシャインマスカットソーダ 69 kcal
- のんあるシャインマスカット烏龍茶 69 kcal
Hakkenden at a glance
By the numbers
Lightest meals — top 5
A yakitori izakaya run by Marche. The official allergen page publishes energy and salt per dish; no protein or fat. Figures are per skewer, handy for counting.
Hakkenden publishes nutrition information for 205 menu items, and we list all of it here. It sits on the more substantial side of its genre.
The lightest meal is “牛サガリ（串）” at 188 kcal and the heaviest is “塩やきとり丼” at 804 kcal. Even everyday options span 616 kcal.
A lighter meal is easy to put together, even without planning ahead.
Some single items carry over half the Japanese daily salt target (7.5 g for adult men). Leaving the soup or skipping table condiments is the easiest way to bring that down.
The chain discloses calories but not the PFC breakdown — rather than fill the gap with estimates, we show only what is published.
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Late twenties, works in sales. Lost 18 kg over three years while still eating out, by sticking to one rule: 20 g+ protein and 10 g or less fat per meal. Checks every chain’s officially published nutrition data daily. Not a nutrition professional — please consult a doctor or registered dietitian for medical decisions.
Where this data comes from
Source: Hakkenden official website (www.marche.co.jp). Figures on this page are based on the nutrition information Hakkenden publishes; no estimates are used. We review what we list every day — last verified on 2026-09-29.