なか卯 金胡麻だれざるうどんのカロリーは426kcal
426kcal（大）
1日の1521%エネルギー426kcal · 1日の1521%
たんぱく質11.5g · 1日の14%
脂質7.1g · 1日の11%
炭水化物75.7g · 1日の24%
食塩相当量3.8g · 1日の5158%
〜25%（低め）〜40%（1食ぶん）40%超（高め）1日の基準：男性 2,750kcal・塩分7.5g女性 2,050kcal・塩分6.5g・P81g・F62g・C316g
目安の基準1日 2,7502,050kcal・1食 約920680kcal（30〜49歳・身体活動レベル「ふつう」／日本人の食事摂取基準 2025年版）
なか卯の食事85品中カロリーの低いほうから33位
1食の目安 男性 約920kcal女性 約680kcal（1日の1/3）目安内目安内
たんぱく質20g以上・脂質10g以内満たさない
塩分の目安 男性 2.5g女性 2.2g（1日の1/3）+1.3g+1.6g
栄養バランスの形
外側にふくらむほど多いという意味です。外周＝1日の目安の半分、内側の実線＝4分の1、点線＝8分の1。数値は選んでいるサイズの公式値です。
PFCバランス目安 P13–20% · F20–30% · C50–65%
P 11%F 15%C 74%
なか卯でこれよりカロリーが低い「うどん」
ほかのチェーンの「うどん」と比べる
基準 = この商品 426kcalなか卯 金胡麻だれざるうどんこの商品
426kcal基準
ざるうどんいろり庵きらく
251kcal−175
ざるうどん丸亀製麺 · 全3通り
305kcal−121
ざるうどん家族亭
334kcal−92
ざるうどん（冷）華屋与兵衛
341kcal−85
ざるうどん麦まる
366kcal−60
ざる うどん山田うどん食堂 · 全2通り
414kcal−12
ざるうどん得得 · 全5通り
439kcal+13
ざるうどん杵屋
582kcal+156
「うどん」に近いメニューを、各チェーンから1品ずつ選んでいます（料理の種類・名前・カロリーの近さで判定）。
金胡麻だれざるうどんにサイド・ドリンクを足すと
同じなか卯のサイド・ドリンクの公式数値を足した合計です。
この数字の読み方
- なか卯の食事85品のうち、カロリーが低いほうから33番目
低いほうから39%の位置です。
- エネルギーは1日の目安の男性15%・女性21%
1日の目安は男性2,750kcal・女性2,050kcal（30〜49歳・身体活動レベル「ふつう」／日本人の食事摂取基準 2025年版）。たんぱく質は81gの14%、脂質は62gの11%、食塩相当量は目標量（男性7.5g・女性6.5g）の51%・58%にあたります。
- 「たんぱく質20g以上・脂質10g以内」を満たしていません
たんぱく質が8.5g足りません。
- 牛丼・丼ものの食事メニューの平均より387kcal低い
牛丼・丼ものの平均は813kcal。当サイト収録の全食事メニューの平均598kcalと比べると、172kcal低い数字です。
- 食塩相当量は1品で1日の目標量の半分を超えます
食塩相当量3.8gは、1日の目標量（男性7.5g・女性6.5g未満）の半分を超えます。汁物やタレを残す、同じ日のほかの食事を塩分の少ないものにする、といった調整が要る数字です。
このカロリーを消費するには
ウォーキング
116分
ジョギング
58分
自転車
74分
水泳
51分
体重60kgの人の目安（METs換算）。実際の消費量は個人差があります。
同じチェーンの近いカロリー
ほかのチェーンで同じくらいのカロリー
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「金胡麻だれざるうどん」の栄養成分はなか卯が公開している情報に基づきます。推定値は含みません。店舗・時期・調理状況により実際の値と異なる場合があります。