もつ次郎のカロリー・栄養成分一覧

もつ次郎はゆで太郎システムのもつ煮込み定食店で、公式が毎月「熱量・アレルゲン一覧」を公開しています（カロリーのみ。たんぱく質・脂質・塩分は非公開）。定食は並でも739kcal〜1,066kcalと重めで、理由はごはん250gが420kcalあるためです。単品のもつ煮は232kcal、もつ炒めは194kcalしかありません。

定食にせず「もつ煮（単品）」232kcalに「ごはん250g」420kcalを付けると652kcal。定食（862kcal）との差は味噌汁・冷奴・漬物のぶんです。ごはんを付けなければもつ煮と鯖おろしで447kcalに収まります。

「大」はごはん350g（588kcal）になり、並との差は168kcalです。もつを「大」にする（大もつ煮定食）と並の定食より162kcal増えます。しっかり食べたい日は、ごはんの大盛りより「大もつ」のほうが増分が小さいのが公式数値から分かります。

Q. 数値の出どころは？ゆで太郎システム公式サイトのメニューページにある、もつ次郎の「熱量・アレルゲン一覧」PDFです（毎月更新。最終確認 2026-09-07）。

Q. たんぱく質や塩分は分かりませんか？公式が公開していないため載せていません。もつ煮は具材の性質上たんぱく質は取りやすい一方、味噌ベースの煮込みなので塩分は少なくないと考えておくのが無難です。

Q. ゆで太郎のそばと一緒に頼んだときは？併設店ではゆで太郎のメニューも同じ店で注文できます。そばの数値はゆで太郎のページで確認できます。