函館市場 上握りセットのカロリーは621kcal
621kcal
1日の2330%エネルギー621kcal · 1日の2330%
たんぱく質47.7g · 1日の59%
脂質21.9g · 1日の35%
炭水化物56.8g · 1日の18%
食塩相当量6.5g · 1日の87100%
〜25%（低め）〜40%（1食ぶん）40%超（高め）1日の基準：男性 2,750kcal・塩分7.5g女性 2,050kcal・塩分6.5g・P81g・F62g・C316g
目安の基準1日 2,7502,050kcal・1食 約920680kcal（30〜49歳・身体活動レベル「ふつう」／日本人の食事摂取基準 2025年版）
函館市場の食事222品中カロリーの低いほうから203位
1食の目安 男性 約920kcal女性 約680kcal（1日の1/3）目安内目安内
たんぱく質20g以上・脂質10g以内満たさない
塩分の目安 男性 2.5g女性 2.2g（1日の1/3）+4g+4.3g
栄養バランスの形
外側にふくらむほど多いという意味です。外周＝1日の目安の半分、内側の実線＝4分の1、点線＝8分の1。数値は選んでいるサイズの公式値です。
PFCバランス目安 P13–20% · F20–30% · C50–65%
P 31%F 32%C 37%
函館市場でこれよりカロリーが低い「寿司」
ほかのチェーンの「寿司」と比べる
基準 = この商品 621kcal函館市場 上握りセットこの商品
621kcal基準
なっとう軍艦かっぱ寿司
75kcal−546
ポーク玉子握りはま寿司
169kcal−452
キッズ５カンにぎり（セット）すし銚子丸
273kcal−348
名物ジャンボ茶わんむし・握り鮨とんでん
479kcal−142
おこさま すしセット華屋与兵衛
500kcal−121
お子様おすしセット和食さと
561kcal−60
ランチ握りセット「梅」銀のさら
587kcal−34
すし10種盛り＋茶碗蒸しスシロー
628kcal+7
「寿司」に近いメニューを、各チェーンから1品ずつ選んでいます（料理の種類・名前・カロリーの近さで判定）。
上握りセットにサイド・ドリンクを足すと
| 組み合わせ | 足す品 | 足す品 | 合計 |
|---|---|---|---|
| いちばんカロリーが低いドリンク | プレーンサワー | 35 | 656 kcal |
| いちばんカロリーが高いドリンク | なまら純米 辛口 | 306 | 927 kcal |
| いちばんカロリーが低いサイド | カットレモン | 14 | 635 kcal |
| いちばんカロリーが高いサイド | ポテトフライ | 216 | 837 kcal |
同じ函館市場のサイド・ドリンクの公式数値を足した合計です。
この数字の読み方
- 函館市場の食事222品のうち、カロリーが低いほうから203番目
低いほうから91%の位置です。
- エネルギーは1日の目安の男性23%・女性30%
1日の目安は男性2,750kcal・女性2,050kcal（30〜49歳・身体活動レベル「ふつう」／日本人の食事摂取基準 2025年版）。たんぱく質は81gの59%、脂質は62gの35%、食塩相当量は目標量（男性7.5g・女性6.5g）の87%・100%にあたります。
- 「たんぱく質20g以上・脂質10g以内」を満たしていません
脂質が11.9g超えています。
- 寿司の食事メニューの平均より400kcal高い
寿司の平均は221kcal。当サイト収録の全食事メニューの平均598kcalと比べると、23kcal高い数字です。
- 食塩相当量は1品で1日の目標量の半分を超えます
食塩相当量6.5gは、1日の目標量（男性7.5g・女性6.5g未満）の半分を超えます。汁物やタレを残す、同じ日のほかの食事を塩分の少ないものにする、といった調整が要る数字です。
このカロリーを消費するには
ウォーキング
169分
ジョギング
84分
自転車
108分
水泳
74分
体重60kgの人の目安（METs換算）。実際の消費量は個人差があります。
同じチェーンの近いカロリー
ほかのチェーンで同じくらいのカロリー
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「上握りセット」の栄養成分は函館市場が公開している情報に基づきます。推定値は含みません。店舗・時期・調理状況により実際の値と異なる場合があります。