函館市場 紋別セット（赤だし＋茶）のカロリーは648kcal
648kcal
1日の2432%エネルギー648kcal · 1日の2432%
たんぱく質46.7g · 1日の58%
脂質21.4g · 1日の35%
炭水化物69.7g · 1日の22%
食塩相当量6.8g · 1日の91105%
〜25%（低め）〜40%（1食ぶん）40%超（高め）1日の基準：男性 2,750kcal・塩分7.5g女性 2,050kcal・塩分6.5g・P81g・F62g・C316g
目安の基準1日 2,7502,050kcal・1食 約920680kcal（30〜49歳・身体活動レベル「ふつう」／日本人の食事摂取基準 2025年版）
函館市場の食事222品中カロリーの低いほうから208位
1食の目安 男性 約920kcal女性 約680kcal（1日の1/3）目安内目安内
たんぱく質20g以上・脂質10g以内満たさない
塩分の目安 男性 2.5g女性 2.2g（1日の1/3）+4.3g+4.6g
栄養バランスの形
外側にふくらむほど多いという意味です。外周＝1日の目安の半分、内側の実線＝4分の1、点線＝8分の1。数値は選んでいるサイズの公式値です。
PFCバランス目安 P13–20% · F20–30% · C50–65%
P 28%F 29%C 43%
函館市場でこれよりカロリーが低い「寿司」
ほかのチェーンの「寿司」と比べる
基準 = この商品 648kcal函館市場 紋別セット（赤だし＋茶）この商品
648kcal基準
キッズ５カンにぎり（セット）すし銚子丸
273kcal−375
かっぱの極みごち寿司かっぱ寿司
305kcal−343
さばの棒寿司はま寿司
400kcal−248
おこさま すしセット華屋与兵衛
500kcal−148
お子様おすしセット和食さと
561kcal−87
TO夢庵海鮮ちらし寿司ゆめあん食堂
612kcal−36
すし10種盛り＋茶碗蒸しスシロー
628kcal−20
ランチ握りセット「松」銀のさら
669kcal+21
「寿司」に近いメニューを、各チェーンから1品ずつ選んでいます（料理の種類・名前・カロリーの近さで判定）。
紋別セット（赤だし＋茶）にサイド・ドリンクを足すと
| 組み合わせ | 足す品 | 足す品 | 合計 |
|---|---|---|---|
| いちばんカロリーが低いドリンク | プレーンサワー | 35 | 683 kcal |
| いちばんカロリーが高いドリンク | なまら純米 辛口 | 306 | 954 kcal |
| いちばんカロリーが低いサイド | カットレモン | 14 | 662 kcal |
| いちばんカロリーが高いサイド | ポテトフライ | 216 | 864 kcal |
同じ函館市場のサイド・ドリンクの公式数値を足した合計です。
この数字の読み方
- 函館市場の食事222品のうち、カロリーが低いほうから208番目
低いほうから94%の位置です。
- エネルギーは1日の目安の男性24%・女性32%
1日の目安は男性2,750kcal・女性2,050kcal（30〜49歳・身体活動レベル「ふつう」／日本人の食事摂取基準 2025年版）。たんぱく質は81gの58%、脂質は62gの35%、食塩相当量は目標量（男性7.5g・女性6.5g）の91%・105%にあたります。
- 「たんぱく質20g以上・脂質10g以内」を満たしていません
脂質が11.4g超えています。
- 寿司の食事メニューの平均より427kcal高い
寿司の平均は221kcal。当サイト収録の全食事メニューの平均598kcalと比べると、50kcal高い数字です。
- 食塩相当量は1品で1日の目標量の半分を超えます
食塩相当量6.8gは、1日の目標量（男性7.5g・女性6.5g未満）の半分を超えます。汁物やタレを残す、同じ日のほかの食事を塩分の少ないものにする、といった調整が要る数字です。
このカロリーを消費するには
ウォーキング
176分
ジョギング
88分
自転車
112分
水泳
77分
体重60kgの人の目安（METs換算）。実際の消費量は個人差があります。
同じチェーンの近いカロリー
ほかのチェーンで同じくらいのカロリー
関連する読み物
「紋別セット（赤だし＋茶）」の栄養成分は函館市場が公開している情報に基づきます。推定値は含みません。店舗・時期・調理状況により実際の値と異なる場合があります。