吉野家 牛さんま定食のカロリーは680kcal
680kcal
1日の2533%エネルギー680kcal · 1日の2533%
たんぱく質31.6g · 1日の39%
脂質23.3g · 1日の38%
炭水化物89g · 1日の28%
食塩相当量4g · 1日の5362%
〜25%（低め）〜40%（1食ぶん）40%超（高め）1日の基準：男性 2,750kcal・塩分7.5g女性 2,050kcal・塩分6.5g・P81g・F62g・C316g
目安の基準1日 2,7502,050kcal・1食 約920680kcal（30〜49歳・身体活動レベル「ふつう」／日本人の食事摂取基準 2025年版）
吉野家の食事72品中カロリーの低いほうから34位
1食の目安 男性 約920kcal女性 約680kcal（1日の1/3）目安内目安内
たんぱく質20g以上・脂質10g以内満たさない
塩分の目安 男性 2.5g女性 2.2g（1日の1/3）+1.5g+1.8g
栄養バランスの形
外側にふくらむほど多いという意味です。外周＝1日の目安の半分、内側の実線＝4分の1、点線＝8分の1。数値は選んでいるサイズの公式値です。
PFCバランス目安 P13–20% · F20–30% · C50–65%
P 18%F 30%C 52%
吉野家でこれよりカロリーが低い「定食」
ほかのチェーンの「ビーフ定食」と比べる
基準 = この商品 680kcal吉野家 牛さんま定食この商品
680kcal基準
焼き牛たん塩＆味噌定食もりの屋
682kcal+2
牛肉豆腐定食やよい軒
741kcal+61
国産牛もつ鍋定食（白御飯）藍屋
761kcal+81
牛すき鍋としらすおろし定食華屋与兵衛
821kcal+141
牛肩ロース定食150g松牛
907kcal+227
定食＿牛ポッサム韓と米
912kcal+232
【学生限定】和牛×豚のWカルビ定食（100g）七輪房
931kcal+251
牛・胡麻麻辣湯鍋定食すき家 · 全5通り
997kcal+317
「ビーフ定食」に近いメニューを、各チェーンから1品ずつ選んでいます（料理の種類・名前・カロリーの近さで判定）。
牛さんま定食にサイド・ドリンクを足すと
| 組み合わせ | 足す品 | 足す品 | 合計 |
|---|---|---|---|
| いちばんカロリーが低いドリンク | ホットブレンドコーヒー | 4 | 684 kcal |
| いちばんカロリーが高いドリンク | アイスココア | 83 | 763 kcal |
| いちばんカロリーが低いサイド | パック酢 | 1 | 681 kcal |
| いちばんカロリーが高いサイド | ご飯 | 343 | 1,023 kcal |
同じ吉野家のサイド・ドリンクの公式数値を足した合計です。
この数字の読み方
- 吉野家の食事72品のうち、カロリーが低いほうから34番目
低いほうから47%の位置です。
- エネルギーは1日の目安の男性25%・女性33%
1日の目安は男性2,750kcal・女性2,050kcal（30〜49歳・身体活動レベル「ふつう」／日本人の食事摂取基準 2025年版）。たんぱく質は81gの39%、脂質は62gの38%、食塩相当量は目標量（男性7.5g・女性6.5g）の53%・62%にあたります。
- 「たんぱく質20g以上・脂質10g以内」を満たしていません
脂質が13.3g超えています。
- 牛丼・丼ものの食事メニューの平均より133kcal低い
牛丼・丼ものの平均は813kcal。当サイト収録の全食事メニューの平均598kcalと比べると、82kcal高い数字です。
- 食塩相当量は1品で1日の目標量の半分を超えます
食塩相当量4gは、1日の目標量（男性7.5g・女性6.5g未満）の半分を超えます。汁物やタレを残す、同じ日のほかの食事を塩分の少ないものにする、といった調整が要る数字です。
このカロリーを消費するには
ウォーキング
185分
ジョギング
93分
自転車
118分
水泳
81分
体重60kgの人の目安（METs換算）。実際の消費量は個人差があります。
同じチェーンの近いカロリー
ほかのチェーンで同じくらいのカロリー
関連する読み物
「牛さんま定食」の栄養成分は吉野家が公開している情報に基づきます。推定値は含みません。店舗・時期・調理状況により実際の値と異なる場合があります。