吉野家 牛皿定食のカロリーは783〜971kcal
783kcal(大盛)
1日の2838%エネルギー783kcal · 1日の2838%
たんぱく質29.5g · 1日の36%
脂質34.4g · 1日の55%
炭水化物90.7g · 1日の29%
食塩相当量3.8g · 1日の5158%
〜25%(低め)〜40%(1食ぶん)40%超(高め)1日の基準:男性 2,750kcal・塩分7.5g女性 2,050kcal・塩分6.5g・P81g・F62g・C316g
目安の基準1日 2,7502,050kcal・1食 約920680kcal(30〜49歳・身体活動レベル「ふつう」/日本人の食事摂取基準 2025年版)
吉野家の食事72品中カロリーの低いほうから50位
1食の目安 男性 約920kcal女性 約680kcal(1日の1/3)目安内+103kcal
たんぱく質20g以上・脂質10g以内満たさない
塩分の目安 男性 2.5g女性 2.2g(1日の1/3)+1.3g+1.6g
栄養バランスの形
外側にふくらむほど多いという意味です。外周=1日の目安の半分、内側の実線=4分の1、点線=8分の1。数値は選んでいるサイズの公式値です。
PFCバランス目安 P13–20% · F20–30% · C50–65%
P 15%F 39%C 46%
吉野家でこれよりカロリーが低い「牛皿」
ほかのチェーンの「牛皿」と比べる
基準 = この商品 783kcal「牛皿」に近いメニューを、各チェーンから1品ずつ選んでいます(料理の種類・名前・カロリーの近さで判定)。
牛皿定食にサイド・ドリンクを足すと
| 組み合わせ | 足す品 | 足す品 | 合計 |
|---|---|---|---|
| いちばんカロリーが低いドリンク | ホットブレンドコーヒー | 4 | 787 kcal |
| いちばんカロリーが高いドリンク | アイスココア | 83 | 866 kcal |
| いちばんカロリーが低いサイド | パック酢 | 1 | 784 kcal |
| いちばんカロリーが高いサイド | ご飯 | 343 | 1,126 kcal |
同じ吉野家のサイド・ドリンクの公式数値を足した合計です。
この数字の読み方
- 吉野家の食事72品のうち、カロリーが低いほうから50番目
低いほうから69%の位置です。
- エネルギーは1日の目安の男性28%・女性38%
1日の目安は男性2,750kcal・女性2,050kcal(30〜49歳・身体活動レベル「ふつう」/日本人の食事摂取基準 2025年版)。たんぱく質は81gの36%、脂質は62gの55%、食塩相当量は目標量(男性7.5g・女性6.5g)の51%・58%にあたります。
- 「たんぱく質20g以上・脂質10g以内」を満たしていません
脂質が24.4g超えています。
- 牛丼・丼ものの食事メニューの平均より30kcal低い
牛丼・丼ものの平均は813kcal。当サイト収録の全食事メニューの平均598kcalと比べると、185kcal高い数字です。
- サイズ・種類は2通り
いちばん小さいもので783kcal、いちばん大きいもので971kcal。188kcalの幅があります。数値は上の切り替えでサイズごとに見られます。
- 食塩相当量は1品で1日の目標量の半分を超えます
食塩相当量3.8gは、1日の目標量(男性7.5g・女性6.5g未満)の半分を超えます。汁物やタレを残す、同じ日のほかの食事を塩分の少ないものにする、といった調整が要る数字です。
このカロリーを消費するには
ウォーキング
213分
ジョギング
107分
自転車
136分
水泳
93分
体重60kgの人の目安(METs換算)。実際の消費量は個人差があります。
同じチェーンの近いカロリー
ほかのチェーンで同じくらいのカロリー
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「牛皿定食」の栄養成分は吉野家が公開している情報に基づきます。推定値は含みません。店舗・時期・調理状況により実際の値と異なる場合があります。

