銀のさら 柚葉（ゆずは）3人前のカロリーは1,713kcal
1,713kcal
1日の6284%エネルギー1,713kcal · 1日の6284%
たんぱく質—公表なし
脂質—公表なし
炭水化物—公表なし
食塩相当量—公表なし
〜25%（低め）〜40%（1食ぶん）40%超（高め）1日の基準：男性 2,750kcal・塩分7.5g女性 2,050kcal・塩分6.5g・P81g・F62g・C316g
目安の基準1日 2,7502,050kcal・1食 約920680kcal（30〜49歳・身体活動レベル「ふつう」／日本人の食事摂取基準 2025年版）
1食の目安 男性 約920kcal女性 約680kcal（1日の1/3）+793kcal+1,033kcal
たんぱく質20g以上・脂質10g以内判定できません（公表なし）
塩分の目安 男性 2.5g女性 2.2g（1日の1/3）判定できません（公表なし）
栄養バランスの形
外側にふくらむほど多いという意味です。外周＝1日の目安の半分、内側の実線＝4分の1、点線＝8分の1。数値は選んでいるサイズの公式値です。
銀のさらはPFCを公表していないため、バランスは表示できません。
ほかの寿司チェーンのメニューと比べる
基準 = この商品 1,713kcal銀のさら 柚葉（ゆずは）3人前この商品
1,713kcal基準
スパイシーサラダ魚べい
122kcal−1,591
特上うな丼（シャリ）くら寿司
815kcal−898
とろ〆さば棒寿司（1本）すし銚子丸
869kcal−844
ポキ丼＋かけうどん＋茶碗蒸しスシロー
906kcal−807
8/8～ 極 3人前はま寿司
1,633kcal−80
Ｔ神居 ３人前函館市場
1,703kcal−10
大名美登利巻寿司の美登利
1,720kcal+7
秋のごちそうオードブル（2～3人前）かっぱ寿司
2,267kcal+554
同じ寿司のチェーンから、カロリーが近いメニューを1品ずつ選んでいます。
柚葉（ゆずは）3人前にサイド・ドリンクを足すと
| 組み合わせ | 足す品 | 足す品 | 合計 |
|---|---|---|---|
| いちばんカロリーが低いサイド | ガリ 10g | 5 | 1,718 kcal |
| いちばんカロリーが高いサイド | 炙りゆず塩真鯛（1貫） | 281 | 1,994 kcal |
同じ銀のさらのサイド・ドリンクの公式数値を足した合計です。
この数字の読み方
- エネルギーは1日の目安の男性62%・女性84%
1日の目安は男性2,750kcal・女性2,050kcal（30〜49歳・身体活動レベル「ふつう」／日本人の食事摂取基準 2025年版）。
- 寿司の食事メニューの平均より1,492kcal高い
寿司の平均は221kcal。当サイト収録の全食事メニューの平均598kcalと比べると、1,115kcal高い数字です。
このカロリーを消費するには
ウォーキング
466分
ジョギング
233分
自転車
297分
水泳
204分
体重60kgの人の目安（METs換算）。実際の消費量は個人差があります。
同じチェーンの近いカロリー
ほかのチェーンで同じくらいのカロリー
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「柚葉（ゆずは）3人前」の栄養成分は銀のさらが公開している情報に基づきます。推定値は含みません。店舗・時期・調理状況により実際の値と異なる場合があります。